Kalau kamu pecinta teh, pasti pernah dengar yang namanya Earl Grey Tea. Minuman ini terkenal dengan aroma khas yang elegan dan rasa yang unik. Tapi ternyata, ada banyak hal menarik yang bikin Earl Grey beda dari teh biasa.
Yuk, kita bahas satu per satu supaya kamu makin paham kenapa teh ini spesial banget.
Asal Usul Nama yang Bersejarah
Earl Grey Tea punya nama yang diambil dari Charles Grey, seorang bangsawan Inggris yang menjabat sebagai Perdana Menteri di awal abad ke-19. Konon katanya, teh ini diciptakan khusus sebagai hadiah untuk beliau.
Resepnya kemudian jadi populer di kalangan bangsawan, lalu menyebar ke seluruh dunia. Jadi, bisa dibilang minum Earl Grey itu seperti ikut mencicipi sejarah.
Aroma Khas dari Minyak Bergamot
Salah satu hal yang bikin Earl Grey Tea beda adalah aroma citrus yang segar. Rahasianya ada pada minyak bergamot, yaitu minyak yang diambil dari kulit buah bergamot (mirip jeruk kecil).
Minyak ini dicampurkan ke daun teh hitam, menghasilkan perpaduan rasa yang lembut tapi tetap segar. Jadi, ketika kamu menyeruputnya, ada sensasi hangat dari teh hitam sekaligus aroma citrus yang menenangkan.
Teh yang Bisa Disajikan Hangat atau Dingin
Earl Grey Tea itu fleksibel banget. Kamu bisa menikmatinya hangat di pagi hari untuk bikin badan segar, atau menyajikannya dingin sebagai iced tea di siang hari yang panas.
Bahkan, banyak orang juga suka mencampurnya dengan susu, jadi semacam milk tea versi elegan. Mau dibuat latte? Bisa banget. Tinggal tambahin susu steamed dan sedikit madu, rasanya bakal makin creamy.
Manfaat untuk Tubuh dan Pikiran
Selain enak, Earl Grey Tea juga punya banyak manfaat. Kandungan antioksidannya membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, sementara aroma bergamot dipercaya bisa mengurangi stres dan meningkatkan mood.
Nggak heran banyak orang yang minum teh ini untuk menenangkan pikiran setelah hari yang panjang.
Variasi Earl Grey yang Makin Kreatif
Sekarang, Earl Grey Tea nggak cuma ada dalam bentuk klasik. Ada versi Lady Grey yang lebih ringan dengan tambahan aroma jeruk dan lemon, cocok buat kamu yang suka rasa lebih segar.
Ada juga versi French Earl Grey yang diberi campuran bunga seperti lavender atau mawar, bikin aromanya makin wangi dan romantis. Bahkan, ada kue dan dessert dengan rasa Earl Grey, seperti chiffon cake atau cookies, yang rasanya unik banget.
Tips Menyeduh Earl Grey Tea
Biar rasa dan aromanya maksimal, seduh Earl Grey Tea dengan air panas sekitar 90–95°C. Jangan terlalu lama, cukup 3–5 menit supaya rasa teh nggak terlalu pahit.
Kalau mau versi latte, seduh teh lebih pekat, lalu tambahkan susu hangat dan sedikit madu atau gula sesuai selera.
Earl Grey Tea bukan cuma sekadar teh biasa, tapi juga minuman penuh cerita, aroma khas, dan manfaat.
Dengan cara penyajian yang fleksibel dan variasi rasa yang beragam, teh ini bisa jadi pilihan tepat buat kamu yang mau menikmati waktu santai dengan minuman yang elegan dan menenangkan.
Jadi, kapan nih kamu mau coba secangkir Earl Grey?