Kalau ngomongin camilan hangat yang simpel tapi enak, jagung rebus pasti masuk daftar favorit. Apalagi kalau dipadukan sama susu kental manis, rasanya auto bikin lidah bahagia.
Jagung rebus susu punya cita rasa manis, gurih, dan lembut yang cocok banget disantap kapan saja, entah pagi, sore, atau malam hari.
Kenapa Jagung Rebus Susu Disukai Banyak Orang?
Jagung punya rasa manis alami dan tekstur yang lembut setelah direbus. Saat ditambah susu kental manis, rasa manisnya jadi lebih creamy dan nikmat.
Selain itu, jagung juga mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Jadi meskipun ini camilan manis, tetap ada manfaatnya buat kesehatan.
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
Buat bikin jagung rebus susu yang enak, kamu cuma butuh bahan sederhana dan murah.
Siapkan:
- 2 buah jagung manis segar
- 2–3 sdm susu kental manis (putih atau sesuai selera)
- Air secukupnya untuk merebus
- Sedikit garam (optional, biar rasa manisnya makin keluar)
Kalau mau lebih seru, kamu bisa tambahkan topping seperti keju parut atau meses.
Cara Membuat Jagung Rebus Susu
- Kupas dan Bersihkan Jagung
Lepaskan kulit jagung dan bersihkan rambut halusnya. Cuci sampai bersih. - Rebus Jagung
Masukkan jagung ke dalam panci berisi air. Tambahkan sedikit garam kalau suka. Rebus selama 15–20 menit sampai jagung matang dan empuk. - Tiriskan dan Sajikan
Setelah matang, tiriskan jagung sebentar. Taruh di piring atau mangkuk. - Tambahkan Susu Kental Manis
Siram susu kental manis di atas jagung rebus. Pastikan merata biar setiap gigitannya manis dan creamy. - Topping Tambahan (Opsional)
Kalau mau lebih spesial, taburi keju parut atau meses di atasnya. Perpaduan rasa manis dan gurihnya bikin makin nagih.
Tips Biar Jagung Rebus Susu Makin Enak
- Pilih jagung manis yang masih segar, tandanya biji berwarna cerah dan padat.
- Rebus jagung dengan air yang cukup banyak supaya matangnya merata.
- Kalau mau rasa susu lebih meresap, bisa oles susu kental manis saat jagung masih panas.
Variasi Resep Jagung Susu
Biar nggak bosan, kamu bisa coba variasi berikut:
- Jagung Cup Susu Keju: Serut jagung rebus, taruh di cup, lalu beri susu dan keju parut.
- Jagung Susu Coklat: Tambahkan taburan bubuk coklat atau meses setelah disiram susu.
- Jagung Susu Butter: Oleskan sedikit mentega di jagung panas sebelum menuang susu kental manis.
Resep jagung rebus susu ini gampang banget dibuat, tapi rasanya dijamin bikin ketagihan. Cocok buat camilan keluarga di rumah, bekal piknik, atau sekadar teman santai sambil nonton TV.
Bahannya murah, bikinnya cepat, dan rasanya manis lembut yang bikin hati senang. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, langsung coba bikin sendiri di rumah!