Mie ayam merupakan salah satu rekomendasi makanan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Biasanya, mie ayam banyak disantap sebagai sarapan nikmat ataupun dikonsumsi saat sore dan malam hari.
Kamu bisa membuat mie ayam sendiri di rumah karena proses pembuatannya yang simpel, serta bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan. Sehingga nantinya bisa menyantap makanan nikmat.
Berikut beberapa bahan yang wajib ada saat membuat mie ayam gerobakan. Simak penjelasan di bawah ini!
Daging dan Kulit Ayam
Bahan yang wajib ada saat membuat mie ayam gerobakan yaitu memastikan membeli daging dan kulit ayam yang berkualitas. Cobalah untuk membeli sendiri di pasar tradisional agar terjaga kesegarannya.
Dengan membeli bahan-bahan yang berkualitas dan segar, tentunya berbagai macam olahan masakan yang kamu buat bercita rasa nikmat. Terhindar dari berbagai macam hal yang tidak diinginkan.
Mie Basah
Selain membeli daging ayam dan kulit ayam, kamu juga bisa membeli mie basah yang dijual di pasar. Biasanya, mie basah ini dijual dengan harga beragam sesuai dengan berat yang ingin kamu beli.
Mie basah bisa langsung diolah dengan cara direbus. Kemudian, bisa dibuat menjadi berbagai macam makanan bercita rasa lezat seperti mie goreng, mie kuah, mie ayam dan masih banyak lagi lainnya.
Berbagai Macam Bumbu
Ketika ingin membuat mie ayam membutuhkan berbagai macam bumbu penting seperti bawang putih halus, bawang merah, kemiri, daun bawang, bawang bombay dan masih banyak lagi lainnya.
Biasanya, berbagai macam bumbu ini dimasak bersama dengan daging ayam. Kemudian, ditambahkan dengan gula merah ataupun kecap. Sehingga menghasilkan cita rasa yang nikmat ketika disantap.
Sayur Sawi Hijau
Mengonsumsi mie ayam belum lengkap rasanya ketika belum ditambahkan dengan sayuran. Beberapa rekomendasi sayuran yang nikmat ditambahkan seperti sayur sawi hijau ataupun sawi putih.
Tidak hanya itu saja, menambahkan sayuran pada mie ayam akan membuat makanan ini terlihat menggugah selera. Dikarenakan memiliki perpaduan warna hijau segar yang nikmat untuk dikonsumsi.
Jangan lupa untuk mengonsumsi mie ayam dengan tambahan kerupuk karena bisa meningkatkan nafsu makan. Kerupuk memiliki tekstur kriuk dengan cita rasa gurih yang pas jika dipadukan dengan mie ayam.