Harga ikan yang murah di pasaran bisa diolah menjadi berbagai macam makanan nikmat. Tidak hanya itu saja, ikan ini bisa kamu awetkan agar bisa bertahan hingga berbulan-bulan lamanya.
Mengolah ikan agar awet berbulan-bulan cukup mudah untuk dilakukan, kamu bisa melakukan ini di rumah dengan cara yang mudah. Sehingga, bisa disimpan dan dinikmati untuk dibuat masakan.
Berikut beberapa tips mengolah ikan agar awet berbulan-bulan. Simak penjelasan di bawah ini!
Ikan Asap
Mengolah ikan agar awet berbulan-bulan mudah dilakukan, salah satu tips yang bisa kamu coba yaitu membuat ikan asap. Tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah ikan dengan cara yang satu ini.
Proses pembuatan ikan asap memang membutuhkan waktu yang cukup lama. Namun, hasil dari ikan asap akan membuat nafsu makan meningkat karena memiliki cita rasa gurih yang menggiurkan.
Abon Ikan
Ketika memiliki banyak ikan di rumah tentunya bisa diolah menjadi berbagai macam makanan bercita rasa gurih dan nikmat. Berbagai macam makanan ini bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Cobalah untuk mengolah ikan menjadi abon karena terkenal gurih dan bisa dijadikan sebagai lauk nikmat mengonsumsi nasi putih hangat. Proses pembuatan abon terbilang mudah dilakukan.
Ikan Asin
Tidak ada salahnya untuk mengolah ikan dengan cara dibuat ikan asin. Kenikmatan dari ikan ini sulit dilewatkan karena memiliki cita rasa gurih, apalagi dipadukan dengan berbagai macam sayuran.
Banyak yang mengolah ikan asin dengan tambahan buncis, terong dan lainnya. Perpaduan ini menghasilkan masakan bercita rasa menggugah selera yang mampu meningkatkan nafsu makan.
Ikan Frozen Berbumbu
Tips terakhir bagi kamu yang ingin mengolah ikan agar awet berbulan-bulan yaitu membuat ikan frozen berbumbu. Tips ini akan membantu kamu untuk menyimpan bahan makanan dengan baik.
Menyimpan ikan frozen yang telah berbumbu memudahkan kamu ketika ingin memasak ikan tersebut. Sehingga nantinya tidak memakan banyak waktu ketika ingin membuat berbagai macam makanan.
Oleh sebab itu, cobalah untuk mengolah ikan dengan sebaik mungkin karena memiliki kandungan nutrisi lengkap. Ikan tersebut bisa diolah menjadi berbagai macam makanan bercita rasa nikmat.