Urap sayur menjadi salah satu rekomendasi olahan sayuran bercita rasa nikmat dan mampu meningkatkan nafsu makan. Olahan sayuran yang satu ini mudah untuk dibuat di rumah karena bahannya sederhana.
Ada beberapa bahan yang wajib ada saat membuat urap sayur. Berbagai macam bahan-bahan ini mudah didapatkan dan bisa dibeli di pasar tradisional ataupun swalayan terdekat, sehingga bisa diolah.
Berikut beberapa bahan yang wajib ada saat membuat urap sayur. Simak penjelasan di bawah ini!
Kelapa
Beberapa bahan yang wajib ada saat membuat urap sayur yaitu kelapa. Cobalah untuk memilih kelapa yang tidak terlalu matang. Sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih dan manis saat dibuat urap.
Tahapan yang bisa kamu lakukan yaitu dengan mengolah kelapa tersebut dengan cara diparut. Cobalah memarut kelapa agar memudahkan aktivitas ketika ingin memasak urap sayur saat ingin dicampurkan.
Cabai dan Bawang
Ketika ingin membuat urap sayur, tentunya ada beberapa bahan-bahan yang diperlukan seperti cabai hingga bawang. Penambahan bumbu akan membuat urap sayur buatan karena terasa semakin nikmat.
Tidak hanya itu saja, jangan lupa untuk menambahkan terasi saat ingin membuat urap sayur. Sehingga, menghasilkan cita rasa gurih dengan aroma yang khas. Tertarik untuk mencoba urap sayur?
Sayuran Segar
Bahan yang wajib untuk kamu miliki ketika ingin membuat urap sayur yaitu berbagai macam sayuran segar. Sayuran segar penting untuk ditambahkan karena dapat meningkatkan cita rasa dari makanan.
Apalagi saat kamu ingin membuat urap sayur, tentunya sayuran segar menjadi bahan utama yang penting untuk dipersiapkan. Sehingga, menghasilkan urap sayur yang rasa gurih, segar dan tekstur renyah.
Terasi
Belum lengkap rasanya urap sayur jika tidak menambahkan terasi. Cobalah untuk menambahkan terasi ketika ingin membuat menu makanan yang satu ini karena dapat meningkatkan cita rasanya.
Pastikan untuk menambahkan terasi yang telah dibakar ke dalam bumbu tumisan. Setelah itu, bisa ditambahkan dengan kelapa yang telah diparut. Kemudian, biarkan beberapa saat agar dingin sempurna.
Kamu bisa mencampurkan sayuran yang telah direbus ke dalam bumbu yang ditambahkan dengan kelapa. Dengan mencampurkan bumbu bersama sayuran akan menghasilkan menu yang menggugah selera.