Kenikmatan dari ikan sarden sulit untuk dilewatkan begitu saja karena memiliki cita rasa gurih yang nikmat. Apalagi bisa dipadukan dengan cabai merah karena ikan sarden biasanya terdiri dari saus tomat.
Tahukah kamu? Ada beberapa tips mudah mengolah ikan sarden yang tepat. Sehingga nantinya menghasilkan cita rasa nikmat, lezat dan mampu meningkatkan nafsu makan. Tertarik untuk mencoba?
Berikut beberapa tips mengolah ikan sarden yang tepat. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Pilih Sarden Berkualitas
Tips pertama yang wajib untuk kamu lakukan ketika ingin mengolah ikan sarden yang tepat yaitu memilih ikan sarden kaleng yang berkualitas. Apalagi di pasaran banyak jenis ikan sarden yang dijual.
Ikan sarden yang berkualitas memiliki ukuran ikan yang lebih besar dengan harga yang lumayan. Sehingga, kamu tidak akan kecewa ketika membeli ikan sarden ini karena terkenal menggugah selera.
Persiapkan Bumbu Balado
Ikan sarden paling nikmat jika dibuat bumbu balado. Tidak ada salahnya untuk mencoba kenikmatan lauk yang satu ini karena mampu meningkatkan nafsu makan dan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Proses pembuatan ikan sarden balado cukup mudah. Cobalah untuk mempersiapkan berbagai macam bumbu terlebih dahulu seperti bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit dan dihaluskan.
Tumis Hingga Harum
Setelah berbagai macam bumbu dihaluskan, kamu bisa menumis hingga harum. Pastikan bumbu tersebut matang sempurna dan memiliki aroma yang menggugah selera agar cita rasa sarden juga nikmat.
Setelah bumbu ditumis hingga harum, jangan lupa menambahkan saus ikan sarden agar ikan tersebut matang sempurna dan tidak mudah basi ketika ingin disantap. Hal ini wajib untuk kamu perhatikan.
Campurkan Secara Merata
Tips terakhir yang bisa dilakukan yaitu mencampurkan ikan sarden secara merata. Dengan melakukan hal ini, tentunya ikan sarden tersebut akan tertutupi dengan sambal balado tersebut.
Ikan sarden paling nikmat jika dipadukan dengan nasi hangat, kerupuk udang, lalapan sayuran dan lain sebagainya. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa yang menggugah selera saat dikonsumsi.
Membuat ikan sarden mudah untuk dilakukan, apalagi yang baru pertamakali memasak ikan sarden. Memiliki harga yang terjangkau dan bisa dipadukan dengan berbagai macam bahan masakan lainnya.