Donat Mochi Viral
Resep Donat Mochi Viral Foto: IDN Times
in

Donat Mochi Viral dengan Topping Kekinian

Kalau kamu sering scrolling media sosial belakangan ini, pasti udah nggak asing lagi sama yang namanya donat mochi. Bentuknya unik, teksturnya kenyal, dan topping-nya super cantik bikin siapa aja pengen coba. 

Donat mochi ini jadi salah satu camilan viral yang berhasil curi perhatian netizen, apalagi buat pecinta makanan manis.

Nah, kalau kamu penasaran kenapa donat mochi bisa seviral itu dan topping kekinian apa aja yang lagi hits, yuk kita bahas bareng-bareng!

Apa Itu Donat Mochi?

Donat mochi sebenernya gabungan antara kue donat klasik dengan sentuhan Jepang yang terkenal dengan mochi. Kalau biasanya donat punya tekstur empuk dan agak lembut, donat mochi lebih kenyal dan chewy karena dibuat dengan tepung ketan. 

Bentuknya juga beda, biasanya berupa lingkaran dengan delapan bulatan kecil mirip bunga atau rantai.

Tekstur unik inilah yang bikin donat mochi punya sensasi berbeda saat digigit. Rasanya ringan tapi bikin nagih, cocok banget buat camilan sore bareng teh atau kopi.

Kenapa Donat Mochi Bisa Viral?

Salah satu alasan donat mochi jadi viral adalah tampilannya yang estetik banget. Dengan bentuk bulatan-bulatan kecil yang bisa dicabut satu per satu, donat ini gampang difoto dan tentu aja cocok buat postingan media sosial.

Selain itu, kreativitas topping juga bikin donat mochi makin menarik. Banyak bakery dan kedai kopi yang berlomba-lomba bikin variasi topping unik, mulai dari yang simpel sampai yang super mewah. 

Jadi, nggak heran kalau makanan ini cepat booming dan jadi incaran pecinta kuliner kekinian.

Ide Topping Kekinian untuk Donat Mochi

Nah, bagian yang paling seru dari donat mochi tentu aja topping-nya. Berikut beberapa topping kekinian yang bikin donat mochi makin menggoda:

  1. Glaze Matcha
    Buat pecinta rasa unik, matcha selalu jadi favorit. Warna hijaunya cantik dan rasanya khas, bikin donat mochi terlihat elegan.
  2. Cokelat Leleh dan Taburan Oreo
    Kombinasi klasik yang nggak pernah salah. Cokelat yang meleleh di atas donat mochi ditambah remahan Oreo bikin rasanya crunchy sekaligus manis.
  3. Strawberry Glaze dengan Sprinkle Warna-warni
    Tampilan ceria dengan rasa manis dan segar, cocok banget buat kamu yang suka camilan imut.
  4. Lotus Biscoff Spread
    Lagi hits banget nih! Rasa manis karamel dari Biscoff bikin donat mochi naik kelas jadi dessert ala café.
  5. Keju dan Susu Bubuk
    Kalau kamu lebih suka manis gurih, topping keju dengan taburan susu bubuk bisa jadi pilihan pas.

Bisa Dibikin Sendiri di Rumah

Kabar baiknya, kamu nggak harus beli di bakery mahal buat bisa menikmati donat mochi. Dengan resep sederhana, kamu bisa bikin sendiri di rumah. 

Bahan utamanya cukup mudah dicari, seperti tepung ketan, gula, telur, susu, dan baking powder. Setelah adonan jadi, tinggal digoreng lalu dikreasikan dengan topping favoritmu.

Selain lebih hemat, bikin donat mochi sendiri juga lebih puas karena kamu bisa bereksperimen dengan berbagai topping sesuai selera.

Donat mochi emang bukan sekadar camilan biasa. Dengan teksturnya yang kenyal, bentuknya yang unik, dan topping kekinian yang beragam, nggak heran kalau makanan ini jadi viral di media sosial. 

Buat kamu yang suka nyemil cantik sekaligus enak, donat mochi bisa jadi pilihan pas.

Jadi, mau coba beli donat mochi yang lagi viral atau bikin sendiri di rumah dengan kreasi topping buatanmu?