Terong merupakan rekomendasi sayuran yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Tidak hanya terkenal dengan cita rasanya yang lezat. Terong bisa diolah menjadi berbagai macam makanan nikmat.
Tahukah kamu? Ada banyak rekomendasi olahan terong bercita rasa nikmat yang bisa dikonsumsi. Olahan terong ini mampu membuat nafsu makan meningkat dan cocok dipadukan dengan nasi hangat.
Lantas, apa sajakah rekomendasi olahan terong yang bercita rasa nikmat? Simak penjelasan di bawah ini!
Terong Balado
Olahan terong yang bercita rasa nikmat yang bisa kamu buat sendiri di rumah yaitu terong balado. Kenikmatan dari terong balado sulit dilewatkan begitu saja karena memiliki cita rasa menggugah selera.
Terong balado cocok dipadukan dengan tambahan ikan asin. Membuat nafsu makan meningkat, apalagi saat dipadukan dengan kerupuk hingga lalapan sayuran. Perpaduan ini terasa lezat disantap.
Terong Rebus dan Sambal Terasi
Ada banyak rekomendasi olahan terong yang bisa kamu konsumsi seperti terong rebus dengan tambahan sambal terasi. Terong rebus memiliki tekstur lunak dan berair yang bercita rasa nikmat saat disantap.
Perpaduan terong rebus dengan sambal terasi mampu meningkatkan nafsu makan. Apalagi bagi kamu yang baru saja sembuh dari sakit, tentunya makanan yang satu ini mampu meningkatkan nafsu makan.
Gulai Terong
Cobalah membuat lauk yang satu ini yaitu gulai terong. Kenikmatan dari gulai terong bisa disajikan sebagai menu sederhana yang bisa dikonsumsi oleh seluruh anggota keluarga karena terkenal gurih.
Agar gulai terong semakin nikmat, jangan lupa ditambahkan dengan telur rebus. Membuat gulai terong semakin menggugah selera. Gulai ini banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa.
Terong Kecap Pedas Manis
Banyak yang belum tahu bahwasanya terong bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya terong kecap pedas manis. Perpaduan cita rasa ini akan menghasilkan lauk yang nikmat.
Proses pembuatan terong kecap pedas manis cukup mudah untuk dilakukan. Cobalah menggoreng terong terlebih dahulu. Kemudian, ditambahkan dengan cabai rawit, kecap manis, saus pedas hingga tomat.
Perpaduan ini akan menghasilkan cita rasa yang menggugah salah. Sehingga cocok dipadukan dengan sepiring nasi hangat dan sayuran. Tertarik untuk mencoba kenikmatan olahan terong?