Tidak ada salahnya untuk membeli jamur kuping kering karena bisa diolah menjadi berbagai macam masakan bercita rasa nikmat, terutama masakan berkuah. Sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat.
Mengolah jamur kuping kering cukup mudah untuk dilakukan. Apalagi bagi kamu yang baru belajar memasak, tentunya menu sayuran yang satu ini akan membuat siapapun merasa ketagihan.
Lantas, apa sajakah tips mudah mengolah jamur kuping kering? Simak penjelasan di bawah ini!
Rendam Terlebih Dahulu
Ada banyak rekomendasi jamur yang bisa kamu dapatkan di pasar tradisional seperti jamur kuping segar ataupun kering. Tips pertama yang bisa dilakukan saat mengolah jamur ini yaitu merendam terlebih dahulu.
Cobalah untuk melakukan perendaman dengan air bersih hingga jamur ini mengembang sempurna. Kemudian, diolah menjadi berbagai macam masakan bercita rasa nikmat dan disukai anggota keluarga.
Cuci Bersih
Setelah melakukan perendaman tips kedua yang bisa kamu coba yaitu dengan mencuci bersih jamur kuping. Tips yang satu ini wajib dilakukan agar tidak ada kotoran yang masih menempel.
Biasanya, jamur kuping kering masih memiliki berbagai macam kotoran. Sehingga harus dibersihkan secara teliti agar memiliki cita rasa nikmat saat dimasak menjadi tumisan ataupun lainnya.
Persiapkan Bumbu Tumisan
Ketika ingin mengolah jamur kuping, tentunya ada beberapa bumbu yang harus kamu persiapkan terlebih dahulu. Berbagai macam bumbu ini terbilang sederhana dan mudah didapatkan di dapur.
Cobalah menghaluskan bawang putih, bawang merah dengan sedikit tambahan jahe. Berbagai macam bumbu dapur ini akan membuat tumis jamur kuping terasa lebih nikmat saat disantap.
Masak Sesuai Selera
Jamur kuping bisa diolah menjadi berbagai macam masakan bercita rasa nikmat seperti tumisan hingga dicampurkan saat ingin membuat bihun goreng. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa nikmat.
Bagi kamu yang baru saja membeli jamur kuping kering di pasar. Tidak ada salahnya diolah menjadi berbagai macam masakan nikmat. Pada akhirnya, bisa disantap dengan seluruh anggota keluarga di rumah.
Proses pengolahan dari jamur kuping kering cukup mudah dilakukan. Cobalah untuk memperhatikan tips di atas agar bisa mengolah jamur kuping dengan benar dan menghasilkan makanan lezat.