Mikrogreens lagi naik daun karena selain sehat, gampang banget ditanam di rumah, bahkan di pekarangan kecil sekalipun. Sayuran mini ini kaya nutrisi dan cocok buat ditambahkan ke salad, sandwich, atau smoothie.
Buat kamu yang punya rumah minimalis tapi pengin punya kebun sehat, berikut tips menanam mikrogreens di rumah.
Pilih Jenis Mikrogreens yang Tepat
Pertama-tama, kamu harus tahu jenis mikrogreens apa yang mau ditanam. Beberapa jenis yang gampang tumbuh antara lain bayam, kale, selada, brokoli, dan lobak.
Kalau baru coba, pilih jenis yang cepat tumbuh seperti alfalfa atau lobak karena cuma butuh 7–10 hari sampai bisa dipanen.
Siapkan Wadah dan Media Tanam
Mikrogreens nggak butuh lahan luas. Kamu bisa pakai baki plastik, pot kecil, atau tray khusus hidroponik. Media tanam bisa berupa tanah subur, cocopeat, atau kapas yang steril.
Pastikan media tanam lembap tapi nggak tergenang air supaya benih bisa berkecambah dengan baik.
Cara Menyemai Benih
Taburkan benih secara merata di atas media tanam, jangan terlalu rapat supaya tanaman nggak saling menutupi.
Tutup benih dengan lapisan tipis media atau kain lembap selama 2–3 hari pertama supaya proses perkecambahan lebih cepat. Setelah benih mulai tumbuh, buka penutupnya agar tanaman dapat cahaya.
Cahaya dan Suhu yang Ideal
Mikrogreens butuh cahaya cukup agar tumbuh sehat dan berwarna cerah. Kalau di rumah minim sinar matahari, kamu bisa pakai lampu LED grow light selama 12–16 jam per hari. Suhu ideal berkisar 18–24°C, jadi cocok banget ditanam di rumah tanpa takut layu.
Penyiraman yang Tepat
Mikrogreens sensitif terhadap air berlebih. Siram dengan semprotan halus agar media tetap lembap tapi nggak tergenang.
Penyiraman sebaiknya dilakukan 1–2 kali sehari tergantung kondisi suhu dan kelembapan. Kalau media mulai kering, mikrogreens bisa cepat layu.
Pemupukan Ringan
Kalau pakai media tanah atau cocopeat yang sudah subur, biasanya mikrogreens nggak butuh pupuk tambahan.
Tapi kalau ingin ekstra subur, kamu bisa pakai larutan nutrisi organik ringan atau pupuk daun khusus hidroponik agar tumbuh lebih lebat.
Panen yang Tepat
Mikrogreens biasanya siap dipanen saat tinggi sekitar 5–10 cm dan daunnya sudah mulai berkembang.
Gunakan gunting bersih untuk memotong di atas media tanam supaya akar tetap tertinggal dan bisa menumbuhkan batch berikutnya. Panen pagi hari biasanya paling segar dan renyah.
Tips Tambahan
Kalau mau lebih praktis, kamu bisa menanam beberapa tray sekaligus dan rotasi panen setiap 3–4 hari. Selain itu, jangan lupa cek benih secara rutin supaya nggak ada yang berjamur atau layu.
Dengan perawatan konsisten, mikrogreens bisa menjadi sumber sayur segar dan sehat langsung dari pekarangan rumah minimalis kamu.
Menanam mikrogreens itu gampang, cepat, dan cocok banget buat rumah minimalis. Dengan memilih benih tepat, menyediakan media dan cahaya yang sesuai, rutin menyiram, serta panen di waktu yang pas, kamu bisa punya sayuran segar tiap hari tanpa harus beli di luar.
Mulai sekarang, yuk sulap pekarangan kecilmu jadi kebun mikrogreens yang produktif dan sehat!