Buah durian tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung. Namun bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ataupun minuman lezat. Apalagi memiliki cita rasa yang menggiurkan saat dikonsumsi.
Tahukah kamu? Buah durian tidak hanya dapat diolah menjadi makanan bercita rasa manis namun juga gurih. Di beberapa daerah di Indonesia banyak rekomendasi olahan yang terbuat dari buah durian.
Lantas, apa sajakah olahan makanan dan minuman yang terbuat dari buah durian? Simak penjelasan di bawah ini!
Kolak Durian dan Pisang
Olahan makanan yang terbuat dari buah durian yaitu kolak durian dengan berbagai macam tambahan seperti pisang, ubi jalar, kolang kaling dan lainnya. Penambahan durian mampu memperkaya cita rasa.
Tidak ada salahnya untuk menambahkan daging buah durian segar saat ingin mengonsumsi kolak. Penambahan daging durian akan membuat kolak tersebut terasa lebih nikmat dari yang kamu bayangkan.
Tempoyak Durian
Di beberapa daerah di Indonesia banyak masyarakat yang mengolah durian untuk dijadikan berbagai macam makanan, salah satunya tempoyak yang memiliki cita rasa cenderung asam dan aroma khas.
Biasanya, tempoyak ditambahkan saat membuat sambal, gulai ikan dan lain sebagainya. Penambahan tempoyak tidak hanya memperkaya cita rasa. Namun, membuat makanan tersebut unik dari yang lainnya.
Es Krim Durian
Kesegaran dari es krim durian sulit dilewatkan begitu saja karena memiliki cita rasa manis alami dengan aroma durian yang harum. Alasan inilah membuat banyak orang menyukai cita rasa es krim yang satu ini.
Proses pembuatan dari es krim durian cukup mudah dilakukan. Banyak orang yang menambahkan susu cair ketika membuat es krim ini karena memberikan tekstur lembut dengan cita rasa manis pas di lidah.
Es Cendol Durian
Tahukah kamu? Ada banyak olahan dari buah durian yang bisa dicoba salah satunya es cendol durian. Es cendol dapat ditambahkan dengan berbagai macam buah-buahan seperti nangka hingga alpukat.
Bagi pecinta buah durian, menambahkan minuman segar dengan buah ini mampu memperkaya cita rasa. Apalagi buah durian memiliki cita rasa manis alami yang menggiurkan saat disantap.
Tidak ada salahnya menambahkan olahan makanan dan minuman dengan buah durian karena dapat memberikan sensasi nikmat. Bagi kamu pecinta buah durian, hal ini menarik untuk dinikmati.