Mengonsumsi nasi putih paling nikmat jika disantap bersama tumis sayuran. Ada banyak rekomendasi tumis sayuran yang mudah dibuat dan terdiri dari bahan-bahan sederhana seperti tumis labu siam.
Tidak ada salahnya untuk mencoba kenikmatan tumis labu siam karena memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur renyah. Sehingga dapat meningkatkan nafsu makan hanya dengan lauk sederhana.
Lantas, apa sajakah tips membuat tumis labu siam agar terasa lebih gurih? Simak penjelasan di bawah ini!
Tumis Bawang Putih
Membuat tumis labu siam agar terasa lebih gurih cukup mudah dilakukan, salah satu tips yang penting untuk kamu terapkan yaitu menumis bawang putih hingga harum beserta bawang merah.
Banyak juga yang menambahkan bawang bombay saat ingin menumis labu siam karena bawang bombay memiliki cita rasa manis alami yang dapat menyeimbangkan cita rasa dari tumisan sayuran.
Tambahkan Udang Kering
Tidak hanya dengan menumis bawang putih ataupun bawang merah agar tumisan labu siam yang kamu buat terasa lebih gurih dari biasany. Jangan lupa untuk menambahkan udang kering.
Penambahan udang kering terkenal praktis dan memiliki aroma harum serta bercita rasa gurih. Sehingga, tumisan sayuran yang satu ini memiliki cita rasa mewah saat disantap bersama nasi putih.
Tambahkan Kaldu dan Sedikit Gula
Tumis labu siam banyak dipilih karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur renyah. Membuat tumis labu siam cukup mudah dilakukan. Hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur.
Pastikan menambahkan kaldu bubuk ketika membuat tumis sayuran agar lauk yang satu ini memiliki cita rasa menggugah selera. Sedangkan untuk penyeimbang rasanya, jangan lupa menambahkan gula.
Jangan Menumis Terlalu Lama
Rahasia terbaik yang wajib kamu perhatikan ketika ingin membuat tumisan sayuran yaitu jangan menumis terlalu lama karena dapat merusak tekstur dari sayuran tersebut. Sehingga menjadi lembek dan tidak nikmat.
Bagi kamu yang ingin membuat tumis labu siam. Tidak ada salahnya untuk menumis beberapa saat agar tekstur dari sayuran yang satu ini tetap renyah saat disantap dan memiliki cita rasa gurih yang lezat.
Membuat tumis labu siam cukup mudah dilakukan di rumah. Beberapa tips di atas bisa kamu coba agar cita rasa dari lauk yang satu ini menggugah selera dan bisa dipadukan dengan kerupuk hingga nasi putih.