Sup ayam terasa lezat dan nikmat saat dikonsumsi. Bagi kamu pecinta makanan berkuah, tentunya makanan yang satu ini wajib untuk dicoba dan bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana.
Tahukah kamu? Ada beberapa tips yang bisa dilakukan ketika ingin membuat sup ayam. Tips ini akan membantu kamu mendapatkan cita rasa masakan yang menggugah selera dan tentunya disukai.
Berikut beberapa tips mudah membuat sup ayam yang terkenal lezat dan nikmat. Simak penjelasan di bawah ini!
Cuci dan Lumuri Jeruk Nipis
Membuat sup ayam yang terkenal lezat dan nikmat cukup mudah dilakukan. Cobalah mencuci dan melumuri daging ayam menggunakan air jeruk nipis, kamu juga bisa menambahkan sedikit garam.
Hal ini wajib dilakukan agar daging ayam terhindar dari bau amis. Sehingga nantinya makanan yang berkuah terasa nikmat saat disantap dan gurih jika dipadukan dengan bihun putih hingga kerupuk.
Tumis Bumbu yang Dibutuhkan
Saat membuat sup ayam tentunya kamu membutuhkan berbagai macam rekomendasi bumbu yang ditumis seperti bawang putih, bawang merah, merica, bumbu sup dan masih banyak lagi lainnya.
Cobalah untuk menumis berbagai macam bumbu ini hingga harum dan memiliki warna kecoklatan. Pada akhirnya, bisa dicampurkan ke dalam air yang akan digunakan untuk membuat sup ayam.
Masak Hingga Ayam Empuk
Setelah berbagai macam bumbu berhasil di tumis dan dimasukkan ke dalam air yang telah ditakar. Kemudian, masukkan daging ayam kedalam air tersebut agar nantinya direbus hingga matang.
Jangan lupa untuk memasak sup ini hingga daging ayam menjadi empuk. Tujuannya, agar daging ayam matang sempurna dan mudah dikonsumsi oleh keluarga terutama anak-anak hingga orang tua.
Tambahkan Wortel dan Kentang
Tahukah kamu? Sup ayam belum lengkap rasanya jika tidak ditambahkan dengan sayuran seperti wortel, kentang dan daun bawang. Penambahan sayuran akan membuat makanan ini terasa nikmat.
Tidak hanya itu saja, penambahan sayuran dapat mempercantik warna dari sop ayam. Sehingga, dapat meningkatkan nafsu makan karena makanan berkuah ini terasa nikmat disantap.
Kenikmatan dari sup ayam sulit dilewatkan begitu saja. Bisa dipadukan dengan tambahan sambal ataupun kecap. Perpaduan ini terasa menggugah selera, jika ditambahkan dengan taburan bawang goreng.