Buncis menjadi rekomendasi sayuran terbaik yang bisa kamu olah sebagai lauk ternikmat untuk mengonsumsi seporsi nasi putih hangat. Cobalah membuat tumis buncis yang terkenal nikmat.
Membuat tumis buncis cukup mudah dilakukan, apalagi kamu yang masih pemula saat memasak. Bahan-bahan yang diperlukan sederhana, sehingga tidak akan memakan banyak waktu di dapur.
Berikut beberapa tips mudah membuat tumis buncis yang lezat. Simak penjelasan di bawah ini!
Cuci Sayuran dan Potong
Tumis buncis menjadi salah satu rekomendasi teman makan nasi putih hangat yang bisa dikonsumsi karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur sayur yang masih renyah saat dikonsumsi.
Proses membuat tumis buncis cukup mudah dilakukan. Cobalah untuk mencuci sayuran tersebut hingga bersih. Kemudian, dipotong sesuai dengan ukuran yang kamu inginkan agar mudah dimasak.
Tumis Bawang Putih dan Udang Segar
Cobalah untuk menumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum. Setelah harum, jangan lupa untuk menambahkan udang segar agar dapat memperkaya cita rasa dari olahan sayuran ini.
Jangan lupa menumisnya hingga harum dan udangnya memiliki warna kemerahan yang menandakan bahwa matang sempurna. Pada akhirnya, bisa dicampurkan dengan bahan lainnya.
Tambahkan Telur
Tumis buncis paling nikmat jika ditambahkan dengan telur bebek. Cobalah untuk menambahkan telur yang telah dikocok. Setelah itu, campurkan ke dalam tumisan bawang putih beserta udang.
Setelah telur matang sempurna, jangan lupa untuk memasukkan sayur buncis yang telah dipotong tadi. Aduk secara merata agar berbagai macam bahan-bahan tersebut tercampur sempurna.
Tambahkan Penyedap
Tips terakhir yang bisa dilakukan ketika ingin membuat sayur buncis yaitu menambahkan penyedap. Dengan menambahkan penyedap rasa, sayur tersebut terasa menggugah selera dan nikmat dikonsumsi.
Cobalah untuk menambahkan penyedap rasa seperti kaldu jamur, kaldu ayam, kaldu sapi dan lain sebagainya. Kamu bisa menggunakan berbagai macam jenis kaldu bubuk agar cita rasa tumis buncis semakin nikmat.
Membuat tumis buncis cukup mudah dilakukan di rumah. Olahan sayuran ini memiliki cita rasa gurih, tekstur yang renyah dan cocok dipadukan dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang.