Saat mengonsumsi berbagai macam makanan, tentunya kamu bisa memadukan dengan acar timun dan wortel. Kenikmatan dari olahan sayuran ini terasa nikmat serta menyegarkan saat disantap.
Proses pembuatan acar timun dan wortel cukup mudah dilakukan. Sehingga, bisa kamu simpan di dalam kulkas agar cita rasanya lebih nikmat dan bisa dipadukan dengan sate hingga nasi goreng.
Berikut beberapa resep mudah membuat acar timun dan wortel yang nikmat. Simak penjelasan di bawah ini!
Pilih Sayuran Segar
Ada beberapa resep terbaik yang bisa kamu coba ketika ingin membuat acar timun dan wortel, salah satunya dengan memilih sayuran segar yang masih terjaga kualitasnya dengan baik.
Tidak ada salahnya membeli sayuran segar di pasar tradisional karena kesegaran dari sayuran ini tetap terjaga karena baru saja dipanen oleh petani. Cocok dijadikan sebagai acar timun.
Potong Sesuai Ukuran
Tahukah kamu? Membuat acar timun dan wortel cukup mudah dilakukan. Cobalah untuk mencuci bersih sayuran terlebih dahulu agar tidak ada kotoran ataupun tanah yang menempel di permukaannya.
Setelah itu, kamu bisa memotong timun ataupun wortel sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Hal ini wajib dilakukan agar potongan timun dan wortel tersebut memiliki ukuran yang sama besar.
Tambahkan Bawang Merah dan Cabai Rawit
Kenikmatan dari acar timun dan wortel sulit dilewatkan begitu saja. Ada beberapa tips mudah yang bisa kamu coba ketika ingin membuat acar yaitu menambahkan bawang merah dan cabai rawit.
Penambahan bawang merah wajib dilakukan agar acar tersebut memiliki cita rasa dan aroma yang nikmat. Sedangkan untuk penambahan cabe rawit bisa menghasilkan cita rasa pedas.
Tambahkan Cuka atau Jeruk Nipis
Tahukah kamu? Ada banyak tips mudah yang bisa dilakukan ketika ingin membuat acar timun, salah satunya dengan menambahkan cuka ataupun jeruk nipis.
Selain penambahan cuka ataupun jeruk nipis, kamu wajib menambahkan gula pasir hingga garam. Cobalah untuk memastikan cita rasa pedas, manis dan asam dari acar yang sedang kamu buat.
Hal ini wajib dilakukan agar cita rasa dari acar timun dan wortel terasa pas di lidah. Pada akhirnya, bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan dan disukai oleh anggota keluarga di rumah.