Perkedel jagung banyak dikonsumsi karena memiliki cita rasa gurih yang nikmat dan cocok disantap saat sedang bersantai. Menarik untuk kamu buat sendiri di rumah karena menggugah selera.
Proses pembuatan perkedel jagung cukup mudah, apalagi memiliki cita rasa nikmat dan membuat siapapun merasa ketagihan. Sehingga, bisa dijadikan sebagai camilan terbaik saat bersantai di sore hari.
Berikut beberapa tips mudah membuat perkedel jagung yang gurih. Simak penjelasan di bawah ini!
Gunakan Jagung Manis
Mengonsumsi camilan saat bersantai terasa nikmat untuk dicoba, salah satu camilan yang bisa kamu konsumsi seperti perkedel jagung. Terkenal gurih dan nikmat saat disantap selagi hangat.
Ketika ingin membuat perkedel jagung, cobalah untuk menggunakan jagung manis agar memiliki cita rasa manis alami. Sehingga perkedel jagung tersebut juga memiliki tekstur yang lebih lembut.
Haluskan Bumbu
Perkedel jagung terdiri dari berbagai macam bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, gula dan micin. Bahkan banyak juga yang menambahkan cabai merah yang dihaluskan.
Penambahan cabai merah dapat memperkaya cita rasa dari camilan yang satu ini. Jangan lupa menambahkan potongan daun bawang agar memiliki aroma yang harum dengan cita rasa yang lezat.
Tambahkan Tepung dan Telur
Tahukah kamu? Membuat perkedel jagung cukup mudah dilakukan di rumah cobalah untuk menambahkan tepung dengan takaran yang tepat agar perkedel tersebut tidak terlalu lunak ataupun keras.
Perkedel jagung memiliki cita rasa yang gurih karena ditambahkan dengan telur bebek ataupun ayam. Penambahan telur dapat memperkaya cita rasa. Tertarik untuk membuat perkedel jagung?
Goreng Hingga Kekuningan
Setelah berbagai macam bahan ditambahkan dan diaduk secara merata. Pastikan untuk menggoreng perkedel di minyak yang cukup banyak. Tujuannya, agar tidak memakan banyak waktu.
Pastikan menggoreng perkedel hingga berwarna kuning keemasan. Sehingga perkedel tersebut memiliki tekstur renyah di luar dan lembut pada bagian dalam. Perpaduan ini akan terasa nikmat.
Tidak ada salahnya mencoba kenikmatan dari camilan yang satu ini karena mampu membuat kamu ketagihan. Bisa dikonsumsi saat sedang bersantai dan dipadukan dengan minuman segar.