Kolak jagung menjadi rekomendasi olahan makanan bercita rasa manis yang banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Alasan inilah yang membuat makanan ini banyak dikonsumsi secara rutin.
Proses pembuatan kolak jagung terdiri dari bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan. Pada akhirnya, bisa dibuat dirumah dan disantap bersama seluruh anggota keluarga karena manisnya yang pas.
Berikut beberapa tips mudah membuat kolak jagung. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Serut Jagung Terlebih Dahulu
Membuat kolak jagung bisa dilakukan di rumah karena proses pembuatannya yang mudah. Tidak ada salahnya untuk membuat makanan yang satu ini karena memiliki cita rasa manis yang pas di lidah.
Cobalah menyerut jagung terlebih dahulu agar proses pembuatan kolak lebih mudah dan hemat waktu. Sehingga nantinya bisa disantap selagi hangat ataupun ditambahkan dengan es batu.
Tambahkan Santan dan Daun Pandan
Pastikan menggunakan santan berkualitas, jangan menggunakan kelapa terlalu tua ataupun muda. Tujuannya, agar kualitas santan yang didapatkan terjamin dan memiliki cita rasa manis alami.
Ketika membuat kolak jagung kamu membutuhkan santan terbaik beserta tambahan daun pandan. Penambahan daun pandan ini dapat memperkaya aroma. Sehingga membuat kolak tersebut harum.
Gunakan Gula Merah Terbaik
Tahukah kamu? Ada banyak tips yang bisa dicoba ketika ingin membuat kolak jagung bercita rasa nikmat seperti menggunakan gula merah ataupun gula aren agar memiliki cita rasa manis yang pas.
Penambahan gula ini bisa kamu sesuaikan dengan cita rasa masing-masing. Pada akhirnya, kolak jagung tersebut tidak terlalu manis ataupun hambar. Tertarik untuk mencoba membuat kolak jagung?
Tambahkan Vanili dan Garam
Membuat kolak jagung bisa dilakukan pemula. Jangan lupa menambahkan bubuk vanili agar kolak jagung tersebut memiliki aroma harum. Sedangkan tambahan garam dapat menyeimbangkan rasa.
Bagi kamu yang penasaran dengan kolak jagung. Tidak ada salahnya membuat sendiri di rumah karena bisa dikonsumsi selagi hangat ataupun ditambahkan es batu agar memiliki cita rasa menyegarkan.
Banyak orang yang mengonsumsi kolak jagung dengan tambahan es batu saat cuaca sedang panas-panasnya. Memiliki cita rasa nikmat dan manis yang pas, sehingga bisa dikonsumsi saat bersantai.