Terong bisa diolah menjadi berbagai macam masakan bercita rasa nikmat. Sayuran yang satu ini mudah didapatkan dengan harga terjangkau di pasar tradisional ataupun swalayan terdekat.
Rekomendasi olahan terong yang bisa kamu coba di rumah yaitu terong goreng tepung spesial. Memiliki tekstur renyah di luar dan lembut pada bagian dalam cocok dijadikan sebagai camilan.
Berikut beberapa tips mudah membuat terong goreng tepung spesial. Simak penjelasan di bawah ini!
Iris Terong Dengan Ukuran Tepat
Tips mudah membuat terong goreng tepung spesial yaitu memilih terong yang berkualitas. Biasanya, terong yang digunakan bewarna ungu ataupun hijau karena memiliki cita rasa yang nikmat.
Cobalah mencuci terong terlebih dahulu kemudian diiris sesuai dengan ukuran yang kamu inginkan agar memiliki ketebalan yang sama. Pada akhirnya, matang sempurna saat digoreng nantinya.
Manfaatkan Tepung Serbaguna
Dengan memanfaatkan tepung serbaguna, tentunya kamu bisa membuat berbagai macam masakan seperti terong goreng spesial. Dengan balutan tepung krispi di luar dan lembut pada bagian dalamnya.
Apalagi harga dari tepung serbaguna juga terbilang murah meriah. Tepung ini bisa kamu dapatkan di warung terdekat ataupun swalayan. Bisa dimanfaatkan untuk membuat berbagai macam makanan.
Goreng Hingga Matang
Tahukah kamu? Membuat terong goreng tepung spesial mudah dilakukan. Cobalah mencelupkan irisan terong ke dalam adonan basah. Setelah itu, masukkan ke dalam adonan tepung kering.
Lakukan cara ini secara berulang kali sehingga nantinya goreng terong tersebut matang sempurna dan memiliki cita rasa nikmat. Bisa dijadikan sebagai camilan terbaik di waktu bersantai di sore hari.
Konsumsi Dengan Tambahan Saus
Kenikmatan dari terong goreng tepung spesial sulit dilewatkan karena memiliki cita rasa menggugah selera. Dengan tekstur kriuk pada bagian luar dan lembut pada bagian dalamnya.
Terong goreng tepung spesial nikmat jika dipadukan dengan berbagai macam pilihan saus seperti saos cabai, tomat, mayonnaise dan lainnya. Kamu bisa mengonsumsi dengan tambahan sambal.
Beberapa tips di atas bisa kamu coba di rumah ketika ingin membuat terong goreng tepung spesial. Proses pembuatannya terbilang mudah dilakukan. Sehingga bisa dijadikan sebagai camilan.