Masyarakat di Indonesia suka mengonsumsi berbagai macam camilan di waktu santai. Ada banyak rekomendasi camilan yang dikonsumsi seperti gorengan yang memiliki tekstur kriuk pada bagian luar.
Gorengan memiliki cita rasa yang gurih alasan inilah membuat banyak orang menyukai camilan yang satu ini. Apalagi bisa dipadukan dengan berbagai macam minuman hangat dan menyegarkan.
Berikut beberapa tips membuat gorengan yang kriuk dan gurih. Simak penjelasan di bawah ini!
Perhatikan Kekentalan Adonan
Saat sedang bersantai banyak orang yang mengonsumsi gorengan karena memiliki cita rasa yang nikmat dan tekstur yang kriuk. Membuat siapapun merasa ketagihan berkat cita rasanya.
Ketika ingin membuat gorengan sendiri di rumah, kamu harus memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Sehingga gorengan tersebut kriuk pada bagian luar dan lembut pada bagian dalamnya.
Gunakan Bahan Baku Berkualitas
Banyak orang menyepelekan bahan baku ketika ingin membuat gorengan. Padahal, gorengan yang nikmat berasal dari bahan baku yang berkualitas. Sehingga memiliki cita rasa yang pas.
Beberapa rekomendasi bahan baku untuk membuat gorengan seperti pisang, tempe, sayur kol dan lain sebagainya. Bahan baku ini sering dijadikan sebagai olahan untuk gorengan.
Goreng Dengan Minyak yang Banyak
Ketika ingin membuat gorengan yang kriuk dan juga gurih. Jangan lupa untuk menggoreng menggunakan minyak yang cukup banyak. Tujuannya, agar gorengan tersebut matang secara sempurna.
Sehingga, tidak ada bagian yang masih setengah matang atau mentah. Tips yang satu ini wajib dilakukan agar proses membuat gorengan lebih hemat waktu karena menggunakan minyak yang banyak.
Perhatikan Lama Waktu Penggorengan
Tahukah kamu? Tips terakhir yang wajib diperhatikan ketika ingin membuat gorengan yang kriuk dan gurih yaitu memperhatikan lama waktu yang akan dipergunakan untuk menggoreng.
Banyak orang yang menggoreng pisang ataupun ubi secara berlebihan. Sehingga gorengan tersebut menjadi gosong ataupun sebaliknya. Menggoreng terlalu sebentar membuat bahan baku mentah.
Oleh sebab itu, cobalah memperhatikan lama waktu yang dipergunakan ketika ingin membuat gorengan. Tips yang satu ini wajib diperhatikan agar gorengan yang kamu buat tetap kriuk dan terasa gurih.