Orang Indonesia terkenal menyukai aneka lauk yang ditambahkan dengan sayur-sayuran. Sayuran ini dijadikan sebagai lalapan yang nikmat jika dicocol dengan berbagai macam pilihan sambal.
Tidak ada salahnya untuk mencoba kenikmatan sayuran ini karena mudah didapatkan dan harganya terjangkau. Sehingga memenuhi kebutuhan serat dan kesehatan kamu terjaga dengan baik.
Berikut beberapa rekomendasi sayuran yang wajib dikonsumsi dan nikmat dicocol sambal. Simak penjelasan di bawah ini!
Kacang Panjang
Rekomendasi sayuran yang wajib dikonsumsi dan nikmat dicocol dengan sambal yaitu kacang panjang. Di beberapa daerah di Indonesia kacang panjang tidak hanya bisa dikonsumsi secara mentah.
Banyak masyarakat yang mengolah kacang panjang dengan cara direbus, digulai hingga digoreng. Kemudian ditambahkan dengan aneka lauk lainnya seperti ikan, daging ayam hingga telur.
Sayur Kol
Sayur kol menjadi rekomendasi sayuran yang cocok dikonsumsi bersama sambal. Banyak yang mengonsumsi sayur kol mentah ataupun digoreng terlebih dahulu dan dikonsumsi dengan nasi hangat.
Kenikmatan dari sayur kol sulit dilewatkan begitu saja apalagi saat sudah ditambahkan dengan lauk favorit seperti ayam goreng rempah, ikan bakar ataupun lain sebagainya. Perpaduan ini terasa nikmat.
Mentimun
Tidak bisa dipungkiri mentimun menjadi rekomendasi sayuran yang banyak dikonsumsi dengan tambahan sambal. Sayuran ini banyak dikonsumsi karena memiliki kandungan air cukup banyak.
Alasan inilah yang membuat banyak orang mengonsumsi mentimun karena menyegarkan dan dapat menghilangkan rasa pedas saat mengonsumsi sambal. Apalagi sayuran ini bertekstur renyah.
Terong Lalap
Terong lalap menjadi rekomendasi sayuran terakhir yang bisa kamu konsumsi dengan tambahan sambal. Sayuran ini banyak dicocol dengan sambal terasi, sambal tomat hingga sambal bawang.
Pecinta sayuran tentunya tidak asing dengan terong lalap. Sehingga banyak yang mengonsumsi terong ini saat menyantap nasi putih hangat bersama lauk favorit seperti ayam bakar dan lainnya.
Sayuran di atas bisa kamu konsumsi karena memiliki cita rasa nikmat, menyegarkan dan cocok dicocol dengan tambahan sambal. Apalagi ditambahkan dengan beraneka lauk bercita rasa lezat.