in

4 Tips Menjaga Kualitas Daging yang Disimpan di Freezer

Menjaga Kualitas Daging. Foto: istockphoto

Menyimpan daging di dalam kulkas harus memperhatikan beberapa hal terlebih dahulu agar daging tersebut tetap berkualitas meskipun disimpan dalam jangka waktu cukup lama hingga berminggu-minggu.

Sehingga daging tersebut tetap bisa dipergunakan untuk membuat berbagai macam makanan. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk memperhatikan beberapa tips ketika menyimpan daging.

Berikut beberapa tips menjaga kualitas daging yang disimpan di freezer. Simak penjelasan di bawah ini!

Jangan Dicuci

Menjaga kualitas daging yang disimpan di freezer dilakukan dengan berbagai macam cara. Tips pertama yang bisa kamu lakukan yaitu menghindari mencuci daging tersebut ketika ingin disimpan.

Tips ini bertujuan agar daging tersebut tidak mudah busuk karena bakteri. Oleh sebab itu, tidak ada salahnya untuk menyimpan daging segar tanpa harus dicuci terlebih dahulu agar tetap awet.

Simpan Sesuai Porsi

Ketika ingin menyimpan daging di dalam freezer, cobalah menyimpan daging tersebut sesuai porsi. Penyimpanan daging sesuai porsi akan memudahkan kamu ketika memasak berbagai makanan.

Pada akhirnya, kamu tidak perlu menyentuh daging lainnya karena daging tersebut telah dibungkus sesuai dengan ukuran masing-masing. Tips satu ini wajib untuk kamu perhatikan dengan baik.

Masukan Kedalam Wadah Kedap Udara

Tahukah kamu? Ketika ingin menyimpan daging di freezer wajib dimasukkan ke dalam wadah kedap udara ataupun plastik tertutup agar daging tersebut tidak mudah membusuk dengan cepat.

Alasan inilah yang membuat kamu harus memiliki beberapa wadah kedap udara ketika ingin menyimpan daging dalam jumlah cukup besar. Sehingga daging tersebut tetap berkualitas.

Pastikan Daging Tetap Beku

Menyimpan daging di dalam freezer harus memperhatikan beberapa hal. Tidak hanya menyimpan di dalam wadah kedap udara, kamu juga memastikan bahwa daging tersebut tetap beku.

Ketika daging tetap beku, kualitas dari daging tersebut terjaga dan tetap nikmat dikonsumsi menjadi berbagai macam makanan olahan. Sehingga disajikan untuk menu makan dengan nasi putih.

Mulai dari sekarang, cobalah menyimpan daging di freezer dengan menerapkan beberapa tips di atas. Tujuannya, agar daging tersebut berkualitas dan tidak mudah busuk saat disimpan dalam jangka waktu lama.