Memasak berbagai macam menu terbaik untuk disantap bersama keluarga terasa menyenangkan dicoba. Apalagi ada banyak rekomendasi menu yang bisa dibuat berbahan dasar udang segar.
Cobalah membeli udang segar di pasar tradisional agar mendapatkan kualitas terbaik dengan harga yang lebih murah. Jika dibandingkan membeli udang di swalayan karena harganya mahal.
Berikut beberapa tips membeli udang segar di pasar tradisional. Simak penjelasan di bawah ini!
Memiliki Bau Amis yang Segar
Tips membeli udang segar di pasar tradisional cukup mudah untuk kamu coba, salah satunya udang segar memiliki bau amis yang khas. Sehingga tidak akan berbau busuk menyengat hidung.
Jangan membeli udang yang memiliki bau menyengat karena bau amis dari udang berkualitas akan tercium lebih menyegarkan. Tips yang satu ini wajib kamu perhatikan dengan sebaik mungkin.
Kepala Masih Menempel Sempurna
Membeli udang segar di pasar tradisional harus memperhatikan beberapa hal seperti kepala menempel sempurna dengan bagian tubuh. Hal ini menandakan bahwa udang tersebut berkualitas.
Ketika kepala udang sudah terlepas dari tubuhnya, hal tersebut menandakan bahwa udang tersebut tidak lagi segar dan tidak nikmat ketika diolah menjadi berbagai macam masakan.
Cangkang Keras dan Tidak Mudah Terlepas
Tahukah kamu? Membeli udang segar di pasar tradisional cukup mudah dilakukan. Pastikan untuk memilih udang yang memiliki cangkang keras dan tidak mudah terlepas begitu saja saat disentuh.
Ketika memilih udang dengan cangkang keras dan tidak mudah terlepas menandakan bahwa udang tersebut berkualitas. Sehingga terjamin kesegarannya apalagi terasa nikmat saat diolah menjadi.
Mata Jernih
Tips terakhir yang kamu perhatikan ketika ingin membeli udang segar yaitu mata udang tersebut masih jernih. Tips yang satu ini wajib untuk kamu perhatikan dengan sebaik mungkin saat berbelanja.
Membeli udang segar cukup mudah dilakukan di pasar tradisional. Apalagi harganya terbilang lebih murah jika dibandingkan dengan harga udang yang dijual di swalayan. Menarik sekali bukan?
Mulai dari sekarang cobalah menerapkan beberapa tips di atas ketika ingin membeli udang segar. Pada akhirnya, mendapatkan udang berkualitas dan terasa nikmat diolah menjadi makanan lezat.