Memiliki rumah di pesisir pantai memberikan banyak keuntungan karena bisa mendapatkan bahan makanan secara gratis. Apalagi banyak hasil tangkapan yang nikmat untuk dikonsumsi.
Hasil tangkapan laut memiliki cita rasa menggugah selera. Alasan inilah yang membuat harganya cukup mahal di pasaran. Namun, bagi yang tinggal di pantai cukup sering mengonsumsinya.
Berikut hasil tangkapan yang nikmat dikonsumsi saat tinggal di pesisir pantai. Simak penjelasan di bawah ini!
Gurita
Ketika tinggal di pesisir pantai ada banyak bahan makanan yang mudah untuk didapatkan. Hasil tangkapan yang nikmat dikonsumsi cukup beragam, salah satunya gurita terkenal dengan rasanya.
Gurita memiliki cita rasa yang nikmat dengan tekstur daging cukup unik. Sehingga dapat diolah menjadi berbagai macam masakan dan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Cumi-cumi
Tidak bisa dipungkiri bahwasanya kenikmatan dari cumi-cumi sulit dilewatkan begitu saja. Banyak dari masyarakat yang tinggal di daerah pesisir pantai berburu hewan laut yang satu ini.
Selain bisa dimasak sendiri, biasanya hasil tangkapan cumi-cumi juga banyak dijual di pasar tradisional. Harga per kilogramnya cukup mahal dan pastinya banyak diolah menjadi makanan lezat.
Kerang
Hasil tangkapan yang nikmat dikonsumsi saat tinggal di daerah pesisir pantai yaitu kerang. Ketika air laut surut banyak orang mencari kerang karena mudah ditemukan tanpa peralatan.
Cobalah untuk berburu kerang karena memiliki berbagai macam jenis dengan daging tebal. Sehingga dapat diolah menjadi lauk nikmat yang dikonsumsi dengan tambahan nasi putih hangat.
Rumput Laut
Tidak bisa dipungkiri bahwasanya tinggal di daerah pesisir pantai memberikan banyak keuntungan. Apalagi banyak bahan makanan segar berkualitas yang bisa didapatkan secara drastis.
Rekomendasi hasil tangkapan yang kamu dapatkan yaitu rumput laut. Tanaman laut ini dapat diolah dengan cara dikeringkan agar awet ataupun dikonsumsi dengan tambahan jeruk nipis dan cabai.
Biasanya, makanan ini memiliki cita rasa asam bisa ditambahkan dengan cincangan bawang putih ataupun bawang merah. Sehingga dapat dikonsumsi bersama dengan nasi putih.