Pisang goreng menjadi rekomendasi camilan nikmat yang banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia. Tidak hanya bisa dibeli di pedagang gerobakan, camilan ini dapat dibuat sendiri di rumah karena mudah.
Proses pembuatan pisang goreng terbilang mudah dilakukan dan bahan-bahannya juga sederhana. Nikmat dikonsumsi sebagai camilan terbaik saat bersantai di sore hari bersama minuman favorit.
Berikut tips mudah membuat pisang goreng yang nikmat. Simak penjelasan di bawah ini!
Gunakan Pisang Kepok
Membuat pisang goreng yang nikmat cukup mudah dilakukan di rumah. Tips pertama yang bisa kamu lakukan yaitu menggunakan pisang goreng terbaik yaitu memilih pisang kepok.
Pisang kepok terkenal memiliki cita rasa dan tekstur lebih nikmat jika dibandingkan dengan pisang lainnya. Harga dari pisang ini cukup terjangkau serta mudah ditemukan di pasar tradisional.
Tekstur Adonan yang Pas
Membuat pisang goreng jangan lupa untuk memperhatikan tekstur adonan yang digunakan. Hal ini bertujuan agar pisang goreng tersebut memiliki cita rasa nikmat dan kriuk.
Jangan lupa mencampurkan tepung terigu, tepung beras, bubuk vanili, garam dan gula. Perpaduan ini menghasilkan kekentalan yang pas agar pisang goreng tersebut terlihat menggiurkan.
Menggoreng di Api Sedang
Ketika ingin membuat pisang goreng jangan lupa untuk memperhatikan penggunaan api kompor. Tips yang satu ini penting diperhatikan agar pisang goreng tersebut matang secara sempurna.
Cobalah menggunakan api sedang agar tekstur dari pisang goreng tersebut tetap kriuk pada bagian luar dan lembut pada bagian dalamnya. Alasan inilah membuat gorengan tersebut terasa nikmat.
Jangan Lupa Tiriskan
Apabila pisang goreng tersebut telah terlihat kuning kecoklatan, jangan lupa diangkat. Setelah itu, tiriskan terlebih dahulu agar sisa minyak hilang. Sehingga nikmat untuk dikonsumsi.
Biasanya, pisang goreng banyak dijadikan sebagai camilan yang dipadukan dengan minuman hangat seperti teh ataupun kopi. Perpaduan ini akan menghasilkan cita rasa yang menggugah selera.
Proses pembuatan pisang goreng yang nikmat juga mudah dilakukan di rumah. Camilan ini bisa dijadikan sebagai hidangan ketika bersantai ataupun menjamu tamu yang datang ke rumah.