Ikan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang nikmat. Terkenal dengan cita rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukai sumber protein ini karena menggugah selera.
Ada banyak rekomendasi makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Berbagai macam makanan ini banyak dijual pedagang bahkan bisa kamu buat sendiri di rumah. Tertarik untuk mencoba?
Berikut rekomendasi makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Bakso Ikan
Rekomendasi makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan cukup beragam salah satunya bakso ikan. Kenikmatan dari makanan yang satu ini sulit dilewatkan begitu saja karena terkenal gurih.
Bagi kamu yang menyukai berbagai macam olahan makanan yang terbuat dari ikan. Tidak ada salahnya mencoba bakso ini karena rasanya ringan dibandingkan bakso daging sapi.
Pempek
Memiliki cita rasa gurih kemudian ditambahkan dengan kuah cuko bercita rasa pedas, manis dan asam. Membuat pempek banyak disukai apalagi makanan ini terbuat dari olahan ikan.
Kenikmatan dari pempek sulit dilewatkan begitu saja karena cita rasanya yang gurih, kamu bisa mengonsumsi pempek dengan cara digoreng ataupun dibakar karena sama-sama nikmat.
Otak-otak
Ada banyak rekomendasi makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan salah satunya otak-otak. Makanan ini akan dibakar di atas bara api serta memiliki cita rasa cenderung gurih.
Setelah berhasil membuat adonan dengan tingkat kekentalan yang pas. Biasanya, adonan otak-otak ini akan dibungkus menggunakan daun pisang. Setelah itu dibakar hingga matang.
Abon
Bagi masyarakat yang tinggal di daerah pesisir pantai, tentunya abon ikan menjadi rekomendasi makanan yang banyak dikonsumsi karena terbuat dari olahan ikan yang terkenal menggugah selera.
Abon ikan memiliki cita rasa gurih yang banyak ditambahkan saat mengonsumsi nasi putih ataupun menjadi taburan makanan lainnya seperti roti ataupun camilan bercita rasa gurih.
Jadi, itulah beberapa rekomendasi makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan. Berbagai macam olahan makanan tersebut terkenal nikmat dan membuat siapapun merasa ketagihan berkat cita rasanya.