Buah pepaya dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang menyegarkan. Apalagi dikonsumsi saat cuaca sedang panas-panasnya di siang hari, minuman ini mampu menghilangkan rasa haus.
Masyarakat di Indonesia banyak mengolah buah pepaya menjadi hidangan penutup yang nikmat. Sehingga beraktivitas di luar ruangan bukan menjadi kendala karena minuman ini terasa menyegarkan.
Berikut rekomendasi olahan buah pepaya yang terkenal menyegarkan. Simak penjelasan di bawah ini!
Pepaya Santan
Rekomendasi olahan buah pepaya yang terkenal menyegarkan yaitu pepaya santan. Minuman menyegarkan ini banyak ditemukan di Sumatera Barat atau yang lebih dikenal dengan sebutan kalikih santan.
Biasanya, pepaya santan ini ditambahkan dengan pemanis seperti gula merah yang telah direbus dengan daun pandan. Setelah itu, tambahkan santan dan es batu agar lebih menyegarkan.
Es Campur
Kenikmatan dari es campur sulit dilewatkan begitu saja karena terdiri dari berbagai isian bercita rasa manis. Minuman ini banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia serta dikonsumsi di siang hari.
Es campur banyak ditambahkan dengan pepaya, cincau hitam, agar-agar dan lain sebagainya. Kemudian ditambahkan dengan sirup, susu atau santan.
Agar-agar Pepaya
Olahan buah pepaya yang terkenal menyegarkan yaitu agar-agar pepaya. Rekomendasi camilan manis yang satu ini cukup mudah dibuat dirumah dan bahannya terbilang sederhana.
Proses pembuatan agar-agar pepaya menggunakan agar-agar plain. Kemudian ditambahkan dengan susu kental manis ataupun susu cair. Setelah itu, buah pepaya dijadikan wadahnya.
Es Buah Jadul atau Cocktail Pepaya
Buah pepaya dapat diolah menjadi camilan menyegarkan. Tidak ada salahnya membuat es buah jadul karena proses pembuatannya terbilang mudah untuk dilakukan. Hal ini menarik dicoba di rumah.
Biasanya, es buah jadul akan ditambahkan dengan potongan nanas dan pepaya. Masyarakat di Indonesia menyukai es buah jadul atau dikenal dengan cocktail pepaya karena menyegarkan.
Tidak ada salahnya mengolah buah pepaya menjadi minuman menyegarkan. Sehingga acara bersantai di siang ataupun sore hari terasa lebih menyenangkan untuk dihabiskan di rumah.