Percikan minyak saat menggoreng sering kali tidak langsung terlihat di permukaan kompor. Awalnya hanya berupa titik kecil, tetapi setelah terkena panas berulang kali, minyak bisa berubah menjadi lapisan lengket berwarna kekuningan atau kecokelatan. Kalau dibiarkan terlalu lama, kerak minyak ini makin sulit dibersihkan dan membuat area memasak terlihat kusam.
Kabar baiknya, kamu tidak harus menggosok kompor sekuat tenaga untuk mengangkat noda tersebut. Kuncinya ada pada cara melunakkan kerak terlebih dahulu, memilih bahan pembersih yang sesuai, dan menggunakan alat yang tidak merusak permukaan kompor.
Dengan langkah sederhana di rumah, kerak minyak bisa dibersihkan lebih praktis tanpa menghabiskan banyak waktu. Yuk, simak cara membersihkan kerak minyak di kompor yang bisa kamu coba!
1. Matikan Kompor dan Tunggu sampai Dingin
Sebelum mulai membersihkan, pastikan semua bagian kompor sudah mati dan benar-benar dingin. Langkah ini penting untuk menghindari risiko luka akibat permukaan panas serta memastikan bahan pembersih tidak terkena bagian yang masih bersuhu tinggi.
Jika menggunakan kompor gas, pastikan semua knop berada dalam posisi mati. Lepaskan bagian yang memang dirancang untuk dilepas, seperti tatakan panci dan kepala tungku, sesuai petunjuk produsen.
Siapkan beberapa perlengkapan berikut:
- Kain mikrofiber atau lap lembut
- Spons nonabrasif
- Air hangat
- Sabun pencuci piring
- Sikat kecil berbulu lembut
- Mangkuk untuk mencampur larutan pembersih
Hindari penggunaan sikat kawat atau spons kasar karena bisa meninggalkan goresan, terutama pada permukaan kompor berbahan kaca atau stainless steel.
2. Gunakan Air Hangat dan Sabun Pencuci Piring
Untuk kerak minyak yang belum terlalu tebal, kombinasi air hangat dan sabun pencuci piring biasanya cukup membantu. Sabun tersebut dirancang untuk membantu mengangkat lemak sehingga noda lebih mudah dibersihkan.
Cara menggunakannya cukup sederhana:
- Campurkan beberapa tetes sabun pencuci piring dengan air hangat.
- Celupkan kain lembut ke dalam larutan, lalu peras sampai tidak terlalu basah.
- Tempelkan kain pada bagian yang terkena kerak selama 5 sampai 10 menit.
- Usap permukaan secara perlahan menggunakan spons nonabrasif.
- Bersihkan sisa sabun dengan kain lembap, kemudian keringkan.
Waktu tunggu membantu melunakkan lapisan minyak sehingga kamu tidak perlu menggosok terlalu lama. Namun, jangan membiarkan air masuk ke lubang pembakar, saluran gas, atau komponen kelistrikan.
3. Manfaatkan Baking Soda untuk Kerak Membandel
Kalau kerak minyak sudah mengering dan menempel kuat, baking soda bisa menjadi alternatif pembersih untuk permukaan yang kompatibel. Bahan ini memiliki sifat abrasif ringan, sehingga tetap perlu digunakan dengan hati-hati.
Campurkan baking soda dengan sedikit air sampai membentuk pasta. Oleskan tipis pada kerak minyak, lalu diamkan sekitar 5 sampai 10 menit. Setelah itu, usap perlahan menggunakan kain atau spons lembut dan bersihkan sisa pasta dengan kain lembap.
Perhatikan beberapa hal berikut:
- Uji lebih dulu pada area kecil yang tidak mencolok.
- Jangan menggosok kuat, terutama pada kompor kaca atau permukaan berlapis.
- Hindari penggunaan pada material yang tidak direkomendasikan produsen untuk baking soda.
- Jangan mencampurkan baking soda dengan produk pembersih lain secara sembarangan.
Jika kerak belum hilang, ulangi proses pelunakan daripada langsung menambah tekanan saat menggosok.
4. Bersihkan Tatakan dan Kepala Tungku secara Terpisah
Kerak minyak tidak hanya menempel di permukaan kompor, tetapi juga bisa menumpuk di tatakan panci dan bagian kepala tungku. Supaya hasilnya lebih bersih, tangani komponen tersebut secara terpisah.
Untuk tatakan yang boleh direndam, gunakan air hangat dan sabun pencuci piring. Diamkan beberapa menit, kemudian bersihkan dengan spons atau sikat lembut.
Sementara itu, kepala tungku perlu dibersihkan sesuai petunjuk produsen. Jangan merendam komponen yang tidak boleh terkena air atau memasang kembali bagian yang masih basah. Pastikan seluruh komponen kering dan terpasang dengan benar sebelum kompor digunakan kembali.
5. Hindari Kesalahan saat Membersihkan Kompor
Beberapa kebiasaan justru bisa membuat proses membersihkan kerak minyak menjadi lebih sulit atau merusak kompor.
- Membersihkan saat kompor masih panas. Tunggu hingga permukaan benar-benar dingin.
- Menggunakan pisau untuk mengerik kerak. Alat tajam bisa menggores permukaan dan merusak lapisan pelindung.
- Mencampur berbagai cairan pembersih. Jangan mencampur produk, terutama pemutih dengan pembersih berbahan asam atau amonia.
- Menyiram kompor dengan banyak air. Cairan bisa masuk ke bagian pembakar dan komponen listrik.
- Menunda pembersihan terlalu lama. Minyak yang terus terkena panas akan makin sulit diangkat.
6. Cara Mencegah Kerak Minyak Menumpuk Kembali
Setelah kompor bersih, kamu bisa melakukan perawatan ringan agar noda tidak kembali menumpuk. Tidak perlu menunggu sampai permukaannya terlihat kecokelatan.
Biasakan mengelap percikan minyak setelah kompor dingin, membersihkan area sekitar tungku secara rutin, dan menggunakan tutup wajan ketika menggoreng jika memungkinkan. Pastikan juga permukaan kompor kering sebelum digunakan kembali.
Kesimpulan
Cara membersihkan kerak minyak di kompor tanpa menggosok lama dimulai dengan melunakkan noda menggunakan air hangat dan sabun pencuci piring. Untuk kerak membandel, baking soda bisa menjadi pilihan jika sesuai dengan material kompor.
Dengan memilih alat yang lembut, mengikuti petunjuk produsen, dan membersihkan percikan minyak secara rutin, kamu bisa menjaga kompor tetap bersih tanpa menghabiskan banyak tenaga.