Pizza adalah makanan yang hampir disukai semua semua orang, tak terkecuali para astronaut yang tengah menjalani misi luar angkasa. Mereka sering kali terbayang kelezatan roti bundar nan hangat ini dengan topping seperti pepperoni, sosis, jamur, dan keju mozzarella.
Namun, masalah datang ketika keinginan makan pizza datang saat mereka tengah di luar angkasa. Astronaut tidak mungkin memesan pizza dari gerai favorit di bumi untuk diantar ke luar angkasa.
Karena itu, sekelompok astronaut di Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS) pun datang dengan ide kreatif. Mereka membuat sendiri pesta pizza di luar angkasa.
Hal tersebut terlihat dalam unggahan akun Instagram Thomas Pesquet (@thom_astro) pada 29 Agustus 2021. Thomas merupakan astronaut asal Prancis yang tergabung dalam misi luar angkasa kedua European Space Agency.
“Pesta pizza melayang bersama teman-teman, rasanya seperti hari Sabtu di bumi. Mereka bilang chef handal tidak pernah membuka rahasia mereka, namun saya membuat video sehingga kalian bisa jadi jurinya. Semua (topping pizza dipakai) kecuali nanas, karena itu akan jadi masalah serius di Italia,” tulis Thomas.
Terlihat enam astronaut mengolah adonan dan topping pizza siap racik. Mereka menggunakan olesan saus tomat, keju, dan topping pepperoni.
Pemandangan yang bikin istimewa yakni adonan pizza tampak melayang dan tidak jatuh. Tiap astronaut lantas meracik pizza dengan topping favorit masing-masing.
Meski agak sulit karena pizza beterbangan, mereka berhasil menyelesaikannya. Adonan pizza kemudian dilapisi aluminium foil dan dimasak.
Sayangnya proses mematangkan pizza tidak ditunjukkan. Apakah pizza dipanggang di oven khusus atau seperti apa, tidak diketahui pasti.
Video berdurasi 1 menit 24 detik tersebut diakhiri dengan pemandangan para astronaut yang memamerkan pizza buatan mereka. Mereka juga menikmati roti bundar khas Italia ini.
Mengutip NDTV Food (1/9/2021), paket pizza siap masak ini telah dikirimkan ke ISS. Selain pizza, para stronaut juga dibekali makanan lain seperti kiwi, apel, dan tomat. Total berat makanan ini mencapai 3.700 kg!
Sebelumnya di tahun 2017, astronaut asal Italia bernama Paolo Nespoli juga memamerkan momen pesta pizza di luar angkasa. Ia dan rekan astronaut lainnya meracik pizza dengan topping pepperoni, zaitun hingga anchovy.