in

Resep Omelet Keju untuk Diet Rendah Karbohidrat

Sarapan sangat berperan dalam aktivitas harian. Banyak yang beranggapan bahwa sarapan tidak dianjurkan dalam menjalani diet. Salah besar. Sarapan sehat memberikan energi untuk beraktivitas sepanjang hari. Sarapan juga mampu meningkatkan konsentrasi, menjaga daya tahan tubuh, dan bahkan menurunkan kadar kolesterol.

Bagi kamu pelaku diet, sebaiknya memilah menu sarapan. Salah satu yang bisa kamu santap ialah omlet keju rendah karbohidrat.

Berikut resep omelet keju.

Bahan:
2 butir telur
85 gram keju parut
2 sdm whipped cream
1 sdm mentega
merica secukupnya
garam secukupnya

Bahan isi omelet:
2 buah tomat ceri, iris kecil
2 jamur kancing, iris kecil
bayam secukupnya, iris
1 sdt bubuk oregano

Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk lalu campur dengan whipped cream. Beri garam dan merica.
2. Panaskan mentega dalam wajan dengan api sedang.
3. Taburi wajan dengan keju parut. Goreng hingga meletup-letup.
4. Tuang telur kocok ke dalam wajan. Masak sebentar tanpa diaduk.
5. Masukkan tomat, bayam, jamur dan oregano ke dalam adonan omelet. Goreng beberapa menit.
6. Angkat dan sajikan.

Article by

Haluan Logo