Bahan:
– agar-agar bubuk 2 bungkus (cokelat)
– cokelat batang yang sudah dicairkan (200 gram)
– 1 sdt pasta cokelat
– 50 gram gula pasir
– 5 sdm susu cokelat (pilih susu kental manis cokelat)
– 100 ml air
– garam secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan bubuk agar-agar ke panci berisi air. Beri gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai rata. Masak dengan api kecil sembari diaduk terus.
2. Masukkan cokelat batang yang sudah dicairkan, susu dan bubuk pasta. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih, angkat.
3. Tuang ke cetakan. Tunggu hingga dingin. Masukkan puding ke lemari pendingin.