in

Resep Bihun Goreng Sederhana

Ilustrasi bihun goreng. Sajian Sedap.

Bahan:

1 papan bihun jagung, rendam di dalam air panas
Secukupnya wortel dan daun bawang, potong-potong kecil

Bumbu halus:

5 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan bawang goreng, ulek halus
¼ sendok teh merica bubuk
gula, garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan sayuran dan cabai rawit, tumis hingga layu.
3. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata.
4. Masukkan garam, gula, dan kecap asin. Aduk rata.
5. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Article by

Haluan Logo