in

Resep Cumi Asin Cabai Ijo

Cumi Asin Cabai Ijo. Foto: simakterus.com.

Bahan:
100 gr cumi asin
5 buah cabai hijau
4 siung bawang merah
3 buah cabai merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat hijau
1 helai daun bawang
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kecap manis secukupnya
Kaldu bubuk (optional)

Cara membuat:
1. Rendam cumi dengan air panas di dalam mangkok atau wadah
2. Tumis semua bahan hingga layu
3. Masukkan cumi dan tambahkan semua bumbu
4. Tunggu hingga matang lalu sajikan

Article by