Bahan:
150 g daging sapi giling
30 g buncis, iris serong
4 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
4 sdm Bango Kecap Manis
2 buah wortel, kupas, potong korek api
1 buah tomat, buang biji, potong dadu kecil
1 sdt Royco Kaldu Sapi
1 sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt merica putih bubuk
½ sdt pala bubuk
500 ml air
1 sdm margarin, untuk menumis
Kentang goreng:
500 ml minyak, untuk menggoreng
2 buah kentang, kupas, potong korek api
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang . Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan buncis, wortel dan air, aduk rata.
4. Masukkan daging, tomat, kaldu sapi, garam, dan kecap manis. Masak hingga matang.
5. Tata semur daging di piring, taburi kentang goreng. Sajikan selagi hangat.