in

Fakta-fakta Menarik tentang Mawar, Diantaranya Bisa Dimakan

Bunga mawar

Mawar merupakan salah satu bunga populer di seluruh dunia. Kebanyakan orang mengasosiasikan mawar dengan cinta, tetapi bunga yang indah ini lebih dari sekadar sarana mengungkapkan cinta.

Bunga mawar dalam berbagai bentuk, ukuran, dan corak yang menakjubkan. Ini menjadikannya bunga yang benar-benar beragam dan favorit di pekarangan rumah seluruh dunia.

Menurut beberapa sumber, ada lebih dari 150 jenis bunga mawar yang tumbuh sebagai tanaman semak, pemanjat, dan penutup tanah.

Untuk mengenal bunga ini lebih lanjut, berikut beberapa fakta menarik tentang bunga mawar yang mungkin belum Anda ketahui.

  1. Bisa dimakan

Kelopak bunga mawar bisa dimakan dan air mawar (dibuat dari perendaman kelopak bunga mawar dalam air) sering ditambahkan ke jeli atau selai. Bunga mawar juga digunakan sebagai penyedap masakan India dan China.

Tanaman bunga mawar pun menumbuhkan buah berbentuk berry yang disebut pinggul mawar. Buahnya bisa berwarna oranye, merah, ungu tua, atau bahkan hitam.

Pinggul mawar kaya akan vitamin C dan dapat digunakan dalam koktail atau dikeringkan untuk membuat teh yang menyegarkan.

  1. Salah satu bunga tertua di dunia

Tidak heran bila bunga mawar telah dirujuk dalam karya sastra dan musik selama berabad-abad. Para arkeolog telah menemukan fosil mawar yang berusia 35 juta tahun.

Yang lebih mengejutkan lagi, bunga mawar tertua yang masih hidup berusia 1.000 tahun. Mawar abadi ini tumbuh di dinding Katedral Hildesheim di Jerman.

  1. Aroma mawar digunakan dalam pembuatan parfum

Aroma mawar yang khas adalah aroma bunga yang populer, dan bahkan digunakan dalam banyak parfum wanita. Secara khusus, minyak mawar telah menjadi bahan penting dalam industri parfum selama berabad-abad.

Proses mengekstraksi minyak mawar dari bunga membutuhkan bunga mawar dalam jumlah besar. Hanya satu gram minyak yang dihasilkan dari dua ribu bunga mawar.

  1. Setiap warna bunga mawar memiliki makna yang berbeda

Ada lebih dari 10 warna mawar yang indah, semuanya memiliki makna tersendiri. Selain mawar merah yang melambangkan cinta dan romansa, mawar merah muda memancarkan keanggunan.

Sementara itu, warna cerah mawar kuning melambangkan persahabatan dan keceriaan. Adapun mawar putih menandakan simpati, itulah sebabnya Anda mungkin sering melihatnya di pemakaman.

Namun, mawar putih juga bisa mewakili kemurnian, spiritualitas, dan kepolosan. Kemudian, mawar warna oranye melambangkan antusiasme.

  1. Mawar adalah bunga nasional Amerika Serikat

Mawar adalah bunga nasional Amerika Serikat. Pada tahun 1986, presiden AS kala itu Ronald Reagan mendeklarasikan mawar sebagai lambang bunga nasional AS.

Reagan bahkan melakukannya sambil berdiri di White House Rose Garden yang terkenal. Berbagai varietas mawar juga menjadi bunga resmi negara bagian Georgia, Iowa, New York, North Dakota, dan Washington DC.