Nanas merupakan buah tropis yang kaya antioksidan, nutrisi dan senyawa bermanfaat lain, seperti enzim bromelain yang bisa melindungi dari peradangan dan penyakit. Kandungan nanas berkhasiat untuk kesehatan, termasuk perbaikan sistem kekebalan, pencernaan, dan pemulihan dari operasi. Berikut manfaat kesehatan nanas yang mungkin belum diketahui.
Kaya nutrisi
Nanas rendah kalori namun mengandung banyak nutrisi dan fosfor, kalsium, seng, vitamin A dan K. Buah ini kaya vitamin C dan mangan. Vitamin C sangat penting bagi kesehatan kekebalan tubuh, penyerapan zat besi, pertumbuhan dan perkembangan. Sementara mangan sebagai antioksidan dan membantu pertumbuhan dan metabolisme.
Membantu pencernaan
Buah nanas juga mengandung sekelompok enzim pencernaan yang disebut bromelain, yang bisa memperlancar pencernaan. Bromelain berfungsi sebagai protease, yang memecah molekul protein jadi bahan penyusunnya, seperti asam amino dan peptida kecil. Setelah molekul protein dipecah, usus kecil bisa lebih mudah menyerapnya. Ini sangat membantu bagi orang dengan insufisiensi pankreas, kondisi di mana pankreas tak dapat membuat cukup enzim pencernaan.
Mengandung antioksidan penangkal penyakit
Nanas tak hanya kaya nutrisi tapi juga sarat antioksidan, molekul yang membantu tubuh menangkal stres oksidatif. Stres oksidatif tersebab banyaknya radikal bebas, molekul tidak stabil yang menyebabkan kerusakan sel yang sering dikaitkan dengan peradangan kronis, kesehatan kekebalan yang melemah, penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu.
Mengurangi risiko kanker
Kanker merupakan penyakit kronis yang ditandai pertumbuhan sel yang tidak terkendali. Perkembangan umumnya terkait stres oksidatif dan peradangan kronis. Beberapa penelitian mencatat nanas dan senyawanya, termasuk bromelain, bisa mengurangi risiko kanker dengan meminimalkan stres oksidatif dan mengurangi peradangan.