Daya ingat semakin menurun mengikuti pertambahan usia. Kondisi mudah lupa juga tersebab berbagai faktor, kelelahan, kurang tidur, depresi, bertambahnya usia, dan penyakit tertentu. Kesehatan otak keutamaan untuk mencegah kondisi mudah lupa.
Ada beberapa asupan nutrisi pangan dibutuhkan untuk menunjang kesehatan otak, meningkatkan daya ingat. Berikut uraiannya.
Kacang
Makan kacang meningkatkan kesehatan otak dan jantung. Konsumsi secara teratur menurunkan risiko penurunan kognitif dan memori lansia.
Ikan berlemak omega-3
Ikan berlemak omega-3, termasuk salmon, trout, tuna albacore, herring, dan sarden, baik untuk membangun saraf, sel otak, dan ingatan. Omega-3 mengandung manfaat tambahan untuk otak, di antaranya memperlambat penurunan mental terkait usia dan mengurangi risiko Alzheimer.
Blueberry
Blueberry memberikan banyak manfaat mencegah stres oksidatif dan peradangan. Kandungan blueberry mencegah kondisi yang mempercepat penuaan otak, penyakit neurodegeneratif, dan bermanfaat meningkatkan memori.
Brokoli
Brokoli senyawa tumbuhan termasuk antioksidan dan vitamin K. Keduanya berkontribusi membentuk sphingolipids, sejenis lzat lemak dalam sel otak. Asupan tinggi vitamin K meningkatkan memori dan kognitif.
Cokelat hitam
Cokelat hitam mengandung senyawa yang mampu meningkatkan fungsi otak, termasuk flavonoid, kafein, dan antioksidan. Flavonoid kelompok senyawa tumbuhan yang dipercaya bisa meningkatkan memori dan membantu memperlambat penurunan mental yang berkaitan dengan usia.