Bahan A:
200 gr tapioka
150 ml air panas
100 gr terigu
1 sdt garam
1/2 sdt bawang putih bubuk
Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali air. Setelah rata, tuangkan air panas dan aduk rata pakai sendok.
2. Setelah agak hangat uleni pakai tangan kemudian bentuk bulat atau lonjong. rebus hingga mengapung, sisihkan.
Bahan B:
4 buah sosis, potong-potong
4 sdm saus cabai
3 siung bawang putih, cincang
2 sachet cabai bubuk
2 butir telur
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Sedikit minyak untuk menumis
100 ml air
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur lalu aduk.
2. Masukkan cilok dan sosis dan semua bumbu.
3. Aduk rata lalu masukkan air, masak hingga air surut. Koreksi rasa dan sajikan.