Menu satu ini bisa menjadi solusi di saat tanggal tua atau disaat kamu lagi malas masak. Alasannya, bahan yang dibutuhkan sangatlah mudah didapatkan dan cara mengolahnya pun sangat simpel. Tak sampai 15 menit, kamu sudah bisa menyantapnya.
Jika memiliki stok bakso dan sosis di kulkas, kamu bisa meraciknya menjadi bakso sosis asam manis yang sangat enak disantap dengan nasi hangat. Berikut resepnya.
Bahan:
Bakso dan sosis, goreng
Bahan saus:
2 sdm saus tomat
1 siung bawang putih cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap Inggris
1/4 bawang bombay iris
Gula dan garam sesuai selera
Air maizena
Cara membuat:
1. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu, beri secukupnya air, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Kentalkan dengan air maizena biarkan hingga meletup. Bila kurang asam boleh tambah cuka.
2. Masukkan bakso dan sosis, aduk merata, lalu angkat.