Banyak banget orang yang gagal dalam diet, kenapa? Mungkin karena mereka selalu membatasi makanan yang mereka suka. Nah, ini bisa menjadi alternatif buat kalian, dengan melakukan diet ketogenik.
Apa itu di diet ketogenik? Diet ketogenik atau yang biasa disebut dengan diet keto adalah pola makan rendah karbo dan tinggi lemak.
Tujuannya agar tubuh memasuki metabolisme keton atau ketosis, makanya diet ini juga disebut sebagai diet rendah karbohidrat, karena asupan karbohidrat harus sangat minim.
Perlu untuk diketahui manusia menggunakan dua kubu energi untuk dibakar, yang pertama adalah glukosa atau gula, dan yang kedua adalah lemak atau keton. Diet ini membantu memaksimalkan pembakaran sumber energi lemak.
Lalu makanan apa aja sih yang boleh dikonsumsi dalam diet keto? Prinsipnya adalah lemak yang tinggi, protein yang menengah, dan kargo yang rendah. Untuk protein, kalian bisa makan ayam, sapi, kambing, telur ,ikan.
Untuk sayuran yang dianjurkan untuk dimakan alpukat dan kelapa. Untuk minum kamu boleh minum air putih dan kopi, atau teh tanpa gula. Untuk cemilannya kamu boleh makan kacang-kacangan.
Untuk makanan yang perlu dihindari sudah pasti adalah makanan yang merupakan sumber karbohidrat, seperti nasi, beras, jagung, gandum, singkong, gula dan buah-buahan, yang mengandung kadar gula yang tinggi.
Contoh menu untuk satu hari, sarapannya kalian bisa makan omelet, dengan tomat ditambah dengan potongan daging kambing, untuk makan siang kamu bisa makan salad ayam, keju parut dan minyak zaitun, untuk makan malam, kamu bisa makan ikan ditambah sayur bayam, dan telur untuk protein yang cukup.
Beberapa orang mempunyai waktu yang berbeda-beda untuk beradaptasi, ada yang butuh waktu 3 sampai 4 hari, 1 sampai 2 minggu, ada juga membutuhkan waktu 3 sampai 4 minggu.
Dalam proses adaptasi metabolisme, dari pembakaran karbohidrat, pembakaran lemak, banyak orang akan mengalami yang sering disebut dengan flu keto. tandanya adalah rasa lemas, otot yang sakit dan sebagainya.
Disebabkan oleh pengurasan glikogen, fase ini disebut dengan detox, disarankan banget nih untuk minum banyak air lebih banyak lagi.