Ibu kota Kanada, Ottawa, adalah pusat dari segala hal yang ada di Negeri Pecahan Es. Ottawa juga merupakan pusat sejarah, seni lokal, dan warisan kebudayaan Kanada.
Selain itu, ibu kota ini juga terkenal dengan berbagai kedai makanan internasional dan lokalnya yang tersebar luas, dari sudut jalan satu ke sudut jalan lainnya. Ottawa adalah rumah bagi restoran unik dan tempat makan unik, dengan makanan yang patut dicoba. Saat berkunjung ke ibu kota Kanada, cobalah makanan rekomendasi berikut!
Poutine
Berasal dari Quebec, poutine adalah salah satu masakan paling terkenal di Kanada. Poutine dibuat dengan menambahkan kentang goreng dalam saus coklat dan dadih keju lembut. Kalian yang sudah ngiler banget dengan hidangan ini pasti akan senang saat tahu bahwa poutine tersedia cukup banyak di seluruh kota.
Kue Obama
Pada tahun 2009, mantan presiden Barack Obama pergi ke Ottawa dan masuk ke dalam toko Le Moulin de Provence untuk membeli kue. Di samping menerima keramahan dari warga Kanada, Obama sangat menyukai kue itu hingga berseru, ‘’Saya cinta negara ini”.
Saat ini, pengunjung dapat mencoba kue yang sama dengan yang dicicipi Obama. Kue ini berbentuk daun maple dengan lapisan gula. Kamu yang ingin membawa kue ikonik itu pulang, juga dapat membelinya dengan kaleng khusus, yang menyertakan foto mantan presiden.
Beavertails
Mencicipi Beavertails di tanah Kanada adalah pengalaman klasik saat melakukan tur ke Great White North. Kue adonan goreng ini menarik hati banyak orang Kanada dan pengunjung. Beavertails baru dibuat jika ada pesanan. Kue ini memiliki cita rasayang manis dan seperti olahan rumahan. Bentuknya pun seperti ekor berang-berang Kanada!
Es Krim Moo Shu
Menggabungkan bahan-bahan lokal dengan rasa yang tidak biasa, es krim Moo Shu adalah dessert yang sangat populer di sekitar Ottawa. Di gerai ini, kamu dapat memesan es krim dengan porsi kecil sekaligus menikmati rasa unik lainnya, seperti teh susu Hong Kong, daun limau dan mint segar, serta dalgona.