Pada umumnya, manusia dalam sehari dapat menghabiskan makanan sebanyak 3 porsi. Hal ini sesuai dengan jadwal makan, yaitu sarapan, makan siang, dan makan malam. Namun, bukan tidak mungkin manusia dapat menghabiskan kurang dari 3 porsi atau lebih dari 3 porsi dalam sehari.
Biasanya orang yang dalam program tertentu memiliki takaran makanan yang sudah ditentukan. Sebagai contoh, biasanya Atlet memiliki jumlah porsi makanan yang lebih banyak dibandingkan dengan orang biasa pada umumnya.
Berbicara mengenai tubuh dan makanan manusia, mengutip dari Medical News Today, rata-rata tubuh orang dewasa memiliki kandungan air sebesar 60%. Bahkan, otak dan hati mengandung 73% air, paru-paru sebanyak 83% air, dan kulit dengan 64% kandungan air.
Lalu pertanyaannya, mana yang lebih penting untuk bertahan hidup, makanan atau minuman? Lantas, berapa lama manusia dapat bertahan hidup tanpa makanan?
Berdasarkan jurnal 2018 yang dikeluarkan Lancet Diabetes Endocrinol, sebuah survei ditujukan ke 3,6 juta orang dewasa di Inggris. Hasilnya, rata-rata orang dewasa dapat bertahan hidup hanya dengan air tanpa makanan sekitar 2-3 bulan. Rentang waktu 2-3 bulan dipengaruhi oleh nutrisi yang dimiliki tubuh responden.
Dijelaskan bahwa orang yang memiliki BMI (Body Mass Index) di bawah 18,5 tentu akan lebih rentan dalam bertahan hidup tanpa makanan. Karena BMI di bawah 18,5 dapat memicu kanker, keruskan sistem pencernaan, dan imun dalam tubuh.
Jika manusia hidup tanpa makanan hanya mengandalkan air, sistem glukosa di dalam tubuh akan habis di 24 jam pertama. Tubuh akan mulai mengubah glikogen dari hati dan otot menjadi glukosa sebagai energi yang dibutuhkan tubuh.
Air yang dikonsumsi selama masa bertahan hidup tanpa makanan, hanya akan memberikan energi sementara dalam sehari sampai tubuh mencapai titik terberatnya. Bisa 1 bulan, 2 bulan, atau paling lama 3 bulan.
Karena dengan berat badan yang turun drastis, bagian otot sebagai tempat penyimpanan energi akan terkuras habis. Sehingga hanya tinggal menunggu waktu sampai bagian tubuh lain tidak berfungsi akibat tidak adanya asupan makanan.