Berbagai imbauan tentang dampak buruk makanan cepat saji mungkin sudah sering kita dengar di mana-mana. Namun, banyak orang dengan jadwal kerja yang padat, perjalanan yang panjang, dan urusan rumah tangga yang sibuk yang masih memilih restoran cepat saji sebagai solusi makan enak tanpa repot.
Tidak heran jika 1 dari 4 orang makan makanan cepat saji setiap hari. Jika kamu perlu mampir ke restoran cepat saji untuk makan, ada beberapa cara untuk tetap mempertahankan pola hidup sehat dan mengurangi asupan kalori.
Pilih hidangan utama rendah kalori
Sandwich dan nugget adalah pilihan populer di restoran cepat saji. Pilih opsi terbaik untuk menjaga kalori kamu tetap moderat. Jika tersedia salad buah atau sayuran, kamu bisa memilih menu ini sebagai hidangan utama. Selain itu, kamu juga bisa memilih aneka sup yang memiliki kalori rendah.
Cobalah mini package
Banyak restoran sekarang menawarkan paket mini dengan porsi yang lebih kecil. Misalnya, ayam potongan kecil hanya memiliki 300 kalori yang bisa kamu jadikan andalan untuk diet. Sebagian besar restoran cepat saji juga menawarkan side dish yang berupa nugget, kentang, crocket ataupun hidangan lainnya.
Pilih hamburger atau burger keju polos
Jika kamu tidak menambahkan roti atau topping di dalamnya, sandwich sebenarnya memiliki kalori yang cukup rendah, yakni sekitar 300 kalori. Jika bisa request, kamu bisa memesan sandwich ukuran setengah dan pasangkan dengan salad tanpa mayo. Kamu juga bisa mengganti roti biasa dengan roti gandum.
Bagilah makanan menjadi dua atau tiga porsi yang lebih kecil, dan bawa pulang sebagian untuk dimakan keesokan harinya
Makan yang dipanggang bukan yang digoreng
Cara lain yang mudah untuk membuat makanan cepat saji sedikit lebih sehat adalah dengan memilih makanan yang dipanggang atau dibakar daripada makanan yang digoreng.
Makanan yang digoreng tidak hanya lebih tinggi kalori dan lemaknya, tetapi juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe dua jika dimakan secara teratur. Memilih opsi panggang dapat menghemat 100 hingga 200 kalori per sandwich. Pilihlah versi ayam panggang.