Buah sukun banyak ditemui di daerah tropis, terutama di Indonesia. Buah sukun menjadi bahan olahan makanan yang digemari banyak orang, selain rasanya yang enak, sukun juga termasuk bahan makanan yang mudah diolah.
Dibalik rasanya yang lezat, sukun mengandung sumber karbohidrat penting bagi tubuh, 100 gram tepung sukun setara dengan karbohidrat pada 100 gram beras. Kandungan gizi pada sukun tentunya akan memberikan dampak baik bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat lainnya dari buah sukun:
Menurunkan kolesterol dan tekanan darah
Sukun mengandung serat yang tinggi, kandungan serat berfungsi menurunkan kolesterol darah, dengan cara mencegah penyerapan kolesterol dari sistem pencernaan, kandungan serat yang tinggi juga bermanfaat melancarkan pencernaan, mulai kecil maupun besar.
Meningkatkan sistem imun
Jika sukun diolah dengan cara yang tepat, misalnya direbus akan membantu meningkatkan sistem imun pada tubuh. Membantu melawan radikal bebas, sukun mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang bersifat antioksidan, kedua kandungan tersebut ternyata dapat membantu tubuh dalam melawan radikal bebas.
Mengobati asam urat
Sukun mampu menurunkan asam urat, caranya dengan memanfaatkan daun buah sukun, rasanya memang cenderung pahit, untuk mengatasi rasa pahitnya, kamu bisa menambahkan sedikit madu, sukun juga bisa menurunkan gula darah, kandungan serat membantu tubuh untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh.
Sumber omega 3 dan omega 6
Kandungan omega 3 dan omega 6 bermanfaat untuk mengatasi kesehatan kulit dan rambut. Selain itu, dengan rutin mengonsumsi buah sukun, maka akan sangat baik untuk kinerja otak.
Buah sukun akan bekerja dengan baik untuk mengatasi masalah kesehatan rambut, sehingga membuat rambut lebih tebal. Di sisi lain buah sukun juga mampu mengurangi ketombe, menu diet dan sumber energi rendah kalori, dan kaya akan serat, sangat cocok untuk makanan diet, dan sumber energi tanpa menambah kalori.