Acara makan formal biasanya diadakan untuk keperluan bisnis atau menyambut tamu penting. Maka penataan mejanya pun berbeda dengan acara makan malam biasa.
Kegiatan makan-makan di acara formal biasanya memiliki aturan dan protokol tertentu. Agar acara tersebut bisa berjalan lancar, upayakan jangan melakukan kesalahan dalam penataan meja.
Berikut beberapa kesalahan penataan meja makan formal yang biasa terjadi. Kesalah-kesalahan ini perlu dihindari agar tujuan acara sukses terlaksana.
Salah dekorasi
Vas bunga yang cantik memang bisa membuat meja makan jadi terlihat lebih menarik. Tapi memakai vas yang cukup tinggi di tengah meja makan, tentu bisa mengganggu tamu yang sedang menyantap hidangan sembari mengobrol.
Padahal tujuan utama dalam mengadakan acara jamuan makan formal yakni untuk membicarakan perihal bisnis atau sekadar silaturahmi. Maka dari itu, perhatikan dekorasi meja makan dengan hiasan yang tepat.
Peralatan makan tidak tepat
Acara jamuan makan formal biasa diisi dengan aneka jenis makanan yang membutuhkan peralatan berbeda-beda. Namun, jika meja makan berukuran kecil maka lebih baik pilih jenis peralatan makan yang sesuai dengan hidangan yang disajikan, misal menggunakan piring berukuran kecil.
Begitu pun jika ingin menyuguhkan steak, maka sediakan pisau khusus steak yang memiliki ujung tebal dengan tepi bergerigi. Jangan hanya menyediakan sendok.
Melupakan taplak
Karena terlalu fokus terhadap sajian dan konsep acara pertemuan, kadang orang melupakan pilihan taplak meja yang sesuai. Padahal ini merupakan salah satu elemen penting.
Tak hanya mempercantik meja makan, taplak juga berfungsi melindungi meja dari goresan. Maka pastikan memasang taplak atau table runner sesuai tema acara agar meja makan terlihat menawan.