Grup Salim yang dipimpin oleh Anthoni Salim dikenal sebagai perusahaan yang memiliki investasi saham di berbagai bidang. Mulai dari perusahaan yang bergerak di sektor barang konsumsi, otomotif, jasa keuangan hingga pertambangan dan energi.
Baru-baru ini nama Anthoni Salim kerap dihubungkan dengan Bumi Resources milik keluarga Bakrie. Hal itu memang benar adanya, dilansir dari market screener, Anthoni melalui Treasure Global Investment Ltd menggenggam kepemilikan saham BUMI sebesar 8,079%.
Perusahaan yang memiliki tambang batubara terbesar di Indonesia tersebut bukan merupakan satu-satunya investasi besar yang dikucurkan Anthoni Salim.
Pengendali dari Indofood tersebut tercatat sebagai Komisaris Utama PT. Fast Food Indonesia Tbk. (FAST). Anthoni Salim memiliki 35,84% saham perusahaan yang mengoperasikan KFC dan Taco Bell di Indonesia tersebut.
Anthoni Salim masuk ke FAST melalui PT. Indoritel Makmur Internasional Tbk. (DNET). Salah satu orang terkaya di Indonesia tersebut tercatat memiliki 1,43 miliar lembar saham atau sekitar Rp1,27 triliun, sebagaimana dikutip dari KFC Indonesia.