Kamu mungkin sudah sering mendengar tentang salah satu minuman populer yang disajikan di berbagai kafe, yaitu taro latte. Minuman ini memiliki rasa unik dan lembut, dengan campuran antara rasa taro yang manis dan susu yang kaya. Jika kamu ingin mencoba membuat taro latte di rumah, jangan khawatir karena resepnya simpel dan mudah untuk dicoba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 1/4 cangkir bubuk taro
- 2 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera manismu)
- 1/2 cangkir air panas
- 1 1/2 cangkir susu (kamu bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati sesuai preferensimu)
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- Es batu (opsional, jika kamu ingin minuman lebih dingin)
Cara Membuatnya
- Siapkan Bubuk Taro
Pertama-tama, siapkan bubuk taro yang akan menjadi bahan utama dalam taro latte. Kamu bisa mendapatkan bubuk taro di toko bahan makanan khusus atau toko bahan kue. - Larutkan Bubuk Taro
Masukkan bubuk taro ke dalam cangkir atau wadah kecil. Tambahkan gula pasir sesuai selera kamu. Lalu, tuangkan air panas ke dalam cangkir tersebut. Aduk hingga bubuk taro dan gula larut sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan di dalamnya. - Panaskan Susu
Panaskan susu dalam panci di atas api kecil hingga susu menjadi hangat. Jangan sampai susu mendidih. Jika kamu menggunakan susu nabati, pastikan susu tersebut sesuai untuk dipanaskan. - Campurkan Taro dan Susu
Setelah bubuk taro terlarut dengan baik, tuangkan campuran taro ke dalam gelas besar. Tambahkan ekstrak vanila untuk memberikan aroma yang lezat. - Aduk Rata
Aduk campuran taro dan susu dengan baik hingga merata. Pastikan taro larut sepenuhnya dan menggabungkan dengan susu secara menyeluruh. - Sajikan
Tuangkan taro latte ke dalam gelas saji. Jika kamu suka minuman dingin, kamu bisa menambahkan beberapa es batu ke dalamnya sebelum disajikan. - Hiasan (Opsional)
Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan taburan bubuk taro atau serutan keju parut di atas taro latte.