Ada banyak mitos yang melingkupi biji semangka. Membuat orang-orang cenderung sebisa mungkin menyisihkannya saat memakan buah semangka. Namun, tak banyak orang tahu, biji semangka ternyata mengandung banyak nutrisi dan sangat aman jika dikonsumsi. Menelan biji semangka tidak akan memberi dampak buruk bagi tubuh, sebaliknya, biji semangka bahkan mendatangkan beberapa manfaat.
Ahli nutrisi Toby Amidor menjelaskan betapa amannya biji semangka jika ditelan.
“Biji hitam pada semangka biasa adalah benih yang matang dan subur yang akan bertunas menjadi tanaman semangka jika ditanam sedikit di dalam tanah. Mereka aman dikonsumsi dan akan melewati tubuh Anda, karena merupakan serat tidak larut,” ungkap Toby seperti dikutip dari laman Very Well Health
Lebih lanjut, biji semangka merupakan sumber alami dari berbagai macam nutrisi seperti zat besi, folat, dan niasin.
Meski punya kandungan nutrisi yang besar, Amidor memperingatkan bahwa mungkin biji semangka bisa menyebabkan sembelit atau ketidaknyamanan pencernaan pada orang tertentu. Kondisi semacam ini bisa saja terjadi pada orang yang memiliki sistem pencernaan yang sensitif.
Selain itu, bagi orang yang tidak terbiasa, mengonsumsi terlalu banyak biji-bijian juga bisa mendatangkan gangguan pencernaan. Meskipun, tidak ada standar resmi seberapa banyak konsumsi biji semangka bisa disebut berlebihan.