Sandwich daging asap keju adalah hidangan yang terdiri dari lapisan daging asap, keju, dan bahan tambahan seperti selada, tomat, dan saus. Bahan-bahan ini kemudian disajikan di antara dua irisan roti.
Roti yang digunakan dapat bervariasi, mulai dari roti putih hingga roti gandum atau jenis roti lainnya sesuai dengan selera. Kombinasi cita rasa gurih dari daging asap dengan keju yang meleleh akan memanjakan lidah.
Menu ini cocok dijadikan sebagai sarapan atau camilan saat sedang bersantai, apalagi cara membuatnya juga mudah, loh! Berikut resepnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Roti
Pilih roti sesuai selera, seperti roti putih, roti gandum, atau roti sourdough.
- Daging asap
Pilih daging asap favoritmu, seperti ham, bacon, atau turkey bacon. - Keju
Gunakan keju favoritmu, seperti cheddar, swiss, mozzarella, atau keju lain yang bisa meleleh dengan baik. - Bahan tambahan (opsional)
Selada, tomat, bawang bombay, saus tomat, mayones, mustard, atau bahan lain sesuai selera.
Cara membuatnya
- Siapkan semua bahan yang akan kamu gunakan.
- Potong dan susun daging asap, iris keju, dan siapkan bahan tambahan seperti selada dan tomat.
- Panggang roti sebentar di oven atau menggunakan teflon untuk memberikan tekstur yang renyah pada roti.
- Letakkan lapisan pertama roti di permukaan datar.
- Susun daging asap dan keju di atasnya. Tambahkan bahan tambahan lain seperti selada dan tomat.
- Letakkan lapisan kedua roti di atasnya. Tekan perlahan agar semua lapisan menyatu.
- Potong sandwich sesuai selera, bisa diagonal atau memanjang.
- Sajikan dengan kentang goreng atau salad jika diinginkan.