Rakun adalah hewan omnivora yang bisa memakan ikan, daging, atau tumbuhan sekaligus. Mereka juga sangat handal menyambar makanan karena memiliki kaki depan yang sangat cekatan.
Menggunakan kaki tersebut, mereka dengan mudah menggenggam makanan, persis seperti primata. Tetapi, ada perilaku unik yang biasa dilakukan oleh rakun. Mereka gemar mencuci makanan dengan mencelupkannya ke dalam air sebelum mengonsumsinya. Tak berhenti di situ, mereka juga menggulung-gulungnya menggunakan cakar, persis seperti ketika manusia mencuci makanan.
Faktanya, perilaku ini punya nama ilmiah yaitu Procyon lotor. Awalnya ilmuwan menduga bahwa Procyon lotor muncul karena rakun tidak memiliki kelenjar air liur, yang kemudian menyebabkan diperlukannya kelembapan tambahan dari makanan. Namun, hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku ini ternyata berhubungan dengan pengalaman sentuhan saat makan.
Dikutip dari laman How Stuff Works, rakun memang memiliki sekelompok saraf di bagian kaki depannya yang membuat kaki mereka sangat sensitif. Saraf ini akan sangat responsif terhadap setiap gerakan yang dirasakan kulit.
Saraf kemudian mengirim informasi ke otak melalui sistem saraf pusat. Sebagai hasilnya, akan diketahui informasi tentang berat, ukuran, tekstur dan suhu apapun yang bersentuhan dengan kaki depan, termasuk makanan.
Uniknya membasahi kulit meningkatkan respon saraf pada rakun. Kebiasaan ini pun pada akhirnya membuat mereka mendapat informasi lebih jelas soal apa yang akan mereka makan.