Jus pepaya apel adalah minuman alami yang dibuat dengan mencampurkan daging buah pepaya dan apel, lalu diolah menjadi jus. Buah pepaya yang matang ditambahkan untuk memberikan rasa manis, sementara apel memberikan sentuhan rasa segar dan asam yang seimbang.
Kombinasi pepaya dan apel memberikan asupan vitamin dan mineral penting seperti vitamin C, vitamin A, vitamin K, kalium, dan serat diet. Serat alami dalam jus pepaya apel juga dapat membantu memperbaiki pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Berikut resep jus pepaya apel:
Bahan-bahan:
- 1/2 buah pepaya matang
- 2 buah apel hijau
- Air secukupnya (jika diperlukan)
- Es batu (opsional)
Cara membuatnya:
- Kupas, buang biji, dan potong pepaya. Cuci bersih apel, lalu potong menjadi potongan kecil.
- Masukkan potongan pepaya dan apel ke dalam blender. Proses hingga halus dan tercampur sempurna. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- Jika ingin mendapatkan jus yang lebih halus, saring jus dengan saringan halus atau kain khusus saringan jus.
- Tuang jus pepaya apel ke dalam gelas. Tambahkan es batu jika diinginkan dan sajikan segera.